جوجه ها

جوجه ها از قدیمی ترین حیوانات خانگی هستند: استخوان های آنها با قدمت 8,000 سال در چین پیدا شده است! در مصر باستان، آنها را به عنوان منادی خدای خورشید می پرستیدند.

مشخصات

جوجه ها چه شکلی هستند؟

اجداد جوجه های ما مرغ وحشی بانکیوا (Gallus gallus) از هند است. از جوجه های اهلی کوچکتر است و پرهای آن کبکی رنگ است. جوجه های اهلی ما 1.8 تا 2.2 کیلوگرم وزن دارند. شانه قرمز و واتل روی سر معمولی است. به خصوص در خروس ها تاج بسیار بزرگ است.

جوجه ها از خانواده قرقاول ها هستند. آنها پرندگانی هستند که بیشتر اوقات روی زمین زندگی می کنند. آنها نمی توانند خیلی خوب پرواز کنند، اما می توانند با پاهای قدرتمند خود سریعتر بدوند. بال های جوجه های اهلی معمولاً به گونه ای کوتاه می شود که حیوانات از بین نبرند. جوجه ها فقط می توانند از نزدیک ببینند، آنها نمی توانند چیزی بیش از 50 متر را ببینند.

بدن مرغ خانگی بسیار حجیم است، سر کوچک است. پای مرغ ها چهار انگشت دارد: سه انگشت بزرگ به سمت جلو، یک انگشت کوچکتر به سمت عقب. یک خار نوک تیز روی این انگشت پا می نشیند. خروس ها از آن به عنوان یک سلاح خطرناک در جنگ خروس استفاده می کنند.

پاها پر ندارند؛ آنها با فلس های شاخی زرد پوشیده شده اند. پرهای جوجه ها می تواند رنگ های مختلفی داشته باشد. یک بار در سال در Mauser تغییر می کند. نژادهای مرغ امروزی عمدتا سفید یا قهوه ای هستند، اما نژادهای رنگارنگ زیبایی نیز وجود دارد: سیاه و سفید خالدار، قهوه ای خالدار یا سیاه. خروس ها می توانند واقعا رنگارنگ باشند، به عنوان مثال. ب. مشکی با پرهای دم قرمز مایل به قهوه ای و بژ و همچنین آبی یا سبز رنگین کمانی رنگ. علاوه بر این، خروس ها به طور قابل توجهی بزرگتر از مرغ هستند.

جوجه ها کجا زندگی می کنند؟

امروزه جوجه های خانگی در سراسر جهان رایج است. جوجه های اهلی ما علفزارهایی را دوست دارند که در آنجا می توانند غذا بجویند. در شب آنها به یک اصطبل نیاز دارند تا از سرما و دشمنان در امان باشند.

چه نوع جوجه هایی وجود دارد؟

پنج زیرگونه از مرغ وحشی بانکیوا وجود دارد. امروزه حدود 150 نژاد مختلف از مرغ خانگی ما وجود دارد. از قرن نوزدهم، مردم سعی کردند جوجه هایی را پرورش دهند که تخم های زیادی می گذارند. این منجر به مرغ لهورن سفید شد. علاوه بر این، نژادهایی مانند مرغ برهما پرورش داده شدند که مقدار زیادی گوشت را فراهم می کردند. از خویشاوندان وحشی پرندگان اهلی می توان به کاپرکایلی، باقرقره سیاه، کبک و همچنین قرقاول و بلدرچین اشاره کرد.

با این حال، برخی از نژادهای مرغ کمتر برای تخم گذاری و بیشتر به عنوان نژادهای زینتی برای ظاهرشان نگهداری می شوند. از جمله زیباترین جوجه های ابریشمی هستند. این نژاد خاص بیش از 800 سال پیش در چین ایجاد شد و امروزه نیز در اینجا پرورش داده می شود. سیلک ها از جوجه های خانگی ما کوچکتر هستند و پرهای متفاوتی دارند:

از آنجایی که شاخه های کناری ظریف پرها خار ندارند، پرهای ثابتی تشکیل نمی دهند بلکه مانند مو عمل می کنند. کل پرها بیشتر یادآور خز نرم، کرکی و بلند است تا پر. در نتیجه ابریشم ها نمی توانند پرواز کنند. رنگ پرها می تواند بسیار متفاوت باشد: پالت رنگ از قرمز مایل به قهوه ای تا خاکستری نقره ای تا سیاه، سفید، زرد و حتی آبی تیره متغیر است. سیلک ها نیز به جای چهار انگشت پنج انگشت روی پای خود دارند و پوستی به رنگ آبی مایل به مشکی دارند.

جوجه ها چند ساله می شوند؟

جوجه ها 15 تا 20 سال عمر می کنند. با این حال، مرغ هایی که در باتری های تخمگذار مدرن زندگی می کنند پس از 10 تا 18 ماه تخم گذاری را متوقف می کنند و در نتیجه ذبح می شوند.

رفتار کردن

جوجه ها چگونه زندگی می کنند؟

همانطور که همه از بانگ خروس‌ها در صبح می‌دانند، جوجه‌ها سحرخیز واقعی هستند، اما شب‌ها هم زود به رختخواب می‌روند. جوجه ها حیوانات اجتماعی هستند. آنها به صورت گروهی زندگی می کنند و دارای رتبه و ترتیب نوک زدن ثابت هستند. مرغ ها و خروس های رده بالا همیشه اجازه دارند ابتدا به کاسه غذا بروند و می توانند انتخاب کنند که روی کدام سوف بخوابند.

این مبارزات رتبه ای بسیار شدید هستند: حیوانات با منقار خود یکدیگر را خرد می کنند. هنگامی که حیوان تسلیم می شود، قوی تر را تصدیق می کند و از جنگ دست می کشد. مرغی که در پایین سلسله مراتب قرار دارد زندگی آسانی ندارد: دیگران آن را می چینند و آخرین نفری است که به آغوش تغذیه می رود. هنگامی که مرغ ها در گروه های کوچک زندگی می کنند و سلسله مراتبی شکل می گیرد، بیشتر سکوت برقرار می شود و خروس با صدای بلند و بال زدن از مرغ های خود در برابر دشمنان دفاع می کند.

جوجه ها عاشق حمام شن یا غبار در زمین هستند. آنها پرهای خود را پر می کنند و در گودالی در زمین فرو می روند. این حمام گرد و غبار به آنها کمک می کند تا پرهای خود را از شر کنه های مزاحم خلاص کنند. شب‌ها به اصطبل خود می‌روند و روی تخته‌ها می‌خوابند. جوجه ها ترجیح می دهند تخم های خود را در لانه ای از کاه بگذارند. این واقعیت که نژادهای فعلی ما تقریباً هر روز می توانند یک تخم بگذارند به این دلیل است که هر روز تخم ها از آنها گرفته می شد: این امر باروری را افزایش داد و مرغ ها دائماً تخم تولید کردند. یک مرغ وحشی فقط 36 تخم در سال تولید می کند، در حالی که مرغ های باتری دار تا 270 تخم در سال می گذارند.

دوستان و دشمنان مرغ

روباه ها و پرندگان شکاری می توانند برای جوجه ها و به خصوص جوجه ها خطرناک باشند.

جوجه ها چگونه تولید مثل می کنند؟

جوجه ها تخم می گذارند. رشد از سلول تخم به توپ زرده و تخم مرغ تمام شده با آلبومین و پوسته آن حدود 24 ساعت طول می کشد. اگر مرغ با خروس جفت گیری کند و اجازه داشته باشد تخم های خود را نگه دارد، جوجه ای در داخل تخم مرغ رشد می کند. زرده و سفیده تخم مرغ حاوی تمام مواد مغذی مهمی است که جوجه برای رشد خود به آن نیاز دارد.

بین آلبومین و پوسته قابل نفوذ هوا، پوسته های داخلی و خارجی قرار دارند که بین آنها یک محفظه هوا تشکیل می شود. به این ترتیب جوجه اکسیژن کافی دریافت می کند. در طول جوجه کشی، مرغ بارها و بارها تخم ها را می چرخاند، بنابراین اطمینان حاصل می شود که دما دائماً در 25 درجه سانتیگراد است.

پس از حدود سه هفته، جوجه ها با نفوذ به پوسته از داخل با به اصطلاح دندان تخم مرغی روی منقار بیرون می آیند. آنها شبیه خروس‌های کوچک زرد رنگ هستند و زودرس هستند: وقتی پرهایشان خشک شد، می‌توانند به دنبال مادر بدویند. مادر و جوجه یکدیگر را از روی قیافه و صدا می شناسند.

جوجه ها چگونه ارتباط برقرار می کنند؟

همه می‌دانند که مرغ چگونه می‌چرخد. و این کار را به طرق مختلف انجام می دهد. جوجه ها نیز صدای غرغر می کنند. خروس ها به بانگ بلندشان معروف هستند.