شاه بلوط: آنچه باید بدانید

شاه بلوط درختان برگریز هستند. دو گروه وجود دارد که از نظر بیولوژیکی به سختی با یکدیگر مرتبط هستند: شاه بلوط شیرین و شاه بلوط اسبی. ما شاه بلوط را شاه بلوط خوراکی نیز می نامیم زیرا برای انسان قابل هضم است.

شاه بلوط اسبی به عنوان غذا برای حیوانات مختلف، به عنوان مثال، اسب خدمت می کند. به عنوان مثال در سوئیس، هنوز هم در زبان‌های مختلف به اسب می‌گویند. از این رو نام "شلوط بلوط اسب" است.

شاه بلوط های شیرین چگونه رشد می کنند؟

شاه بلوط شیرین قبلاً در دوران باستان در سراسر دریای مدیترانه رایج بود. به گرمای زیادی نیاز دارد، بنابراین در شمال کوه های آلپ، فقط در مکان هایی با آب و هوای مطلوب رشد می کند. به آب بسیار زیادی نیاز دارد اما در طول دوره گلدهی باران را تحمل نمی کند.

ارتفاع بیشتر شاه بلوط های شیرین به حدود 25 متر می رسد. بسته به جایی که هستند، آنها می توانند از 200 تا 1000 سال زندگی کنند. در حدود 25 سالگی شروع به شکوفه دادن می کند. هر درخت گلهای نر و ماده دارد. آنها دراز و زرد مانند فندق هستند.

میوه ها متعلق به آجیل است. آنها در یک کاسه قهوه ای قرار دارند. در اطراف بیرون، یک "پوسته" خاردار دیگری قرار دارد که به درستی "فنجان میوه" نامیده می شود. خارها در ابتدا سبز، بعداً قهوه ای هستند و فنجان میوه باز می شود.

آجیل بسیار سالم است. آنها همچنین حاوی مقدار زیادی شکر هستند، بنابراین به سرعت فاسد می شوند. در گذشته بسیاری از مردم عمدتاً شاه بلوط شیرین می خوردند. آنها آجیل تازه را دود می کردند تا آنها را حفظ کنند. امروزه صنعت این کار را با روش های مدرن تری انجام می دهد.

مردم چندین صد گونه مختلف شاه بلوط شیرین پرورش دادند. آنها همچنین نام های مختلفی دارند: شاه بلوط یا شاه بلوط اغلب به سادگی بهترین میوه ها نامیده می شوند. زمانی که تازه و داغ به فروش می رسند در غرفه بهتر شناخته می شوند. اما آنها همچنین به پوره تبدیل می شوند و در آشپزخانه یا نانوایی استفاده می شوند. دسرهای مختلف نیز حاوی شاه بلوط های شیرین هستند، مانند ورمیشل یا کوپه نسلرود.

اما برای مبلمان، قاب پنجره ها و درها، تیرهای سقف، نرده های باغ، بشکه ها، کشتی ها و بسیاری چیزهای دیگر به چوب شاه بلوط شیرین نیز نیاز دارید. به خصوص در خارج مهم است که چوب به سرعت پوسیده نشود. در گذشته زغال زیادی نیز از آن تهیه می شد که امروزه در کباب پز به آن نیاز داریم.

شاه بلوط یک گونه گیاهی است. از تیره شاه بلوط، از خانواده راش، از راسته راش مانند و از دسته گیاهان گلدار است.

شاه بلوط اسبی چگونه رشد می کند؟

شاه بلوط اسبی به طور طبیعی در اروپا، آسیا و آمریکای شمالی رشد می کند. یک گونه خاص "شلوط بلوط اسب معمولی" از بالکان است، یعنی از یونان، آلبانی و مقدونیه شمالی. اغلب در پارک ها و خیابان های کنار خیابان ها کاشته می شود.

شاه بلوط اسبی حدود 300 متر ارتفاع دارد و XNUMX سال قدمت دارد. آنها به راحتی با برگ های درازشان که معمولاً به صورت پنج تایی روی یک ساقه رشد می کنند، مانند انگشتان دست، تشخیص می دهند.

در ماه های آوریل و می، شاه بلوط گل های کوچکی تولید می کند که به صورت خوشه در کنار هم نگه داشته می شوند. برخی از مردم به آن "شمع" می گویند. گل ها عمدتاً سفید هستند، اما می توانند کاملاً قرمز نیز شوند. در تابستان میوه ها از گل ها رشد می کنند، توپ های سبز کوچک با خوشه ها.

در ماه سپتامبر، میوه ها رسیده و به زمین می افتند. توپ های میخ دار می ترکند و میوه واقعی را آزاد می کنند: آجیل قهوه ای به اندازه سه تا پنج سانتی متر با یک نقطه روشن. به آنها شاه بلوط می گویند. بچه ها دوست دارند بازی کنند و با آن کاردستی انجام دهند. اما شما نمی توانید آنها را بخورید، آنها فقط به عنوان خوراک حیوانات مناسب هستند. این جایی است که نام شاه بلوط اسب از "راس" گرفته شده است که یک کلمه قدیمی برای اسب است.

مهمترین چیز در مورد شاه بلوط اسبی سایه ای است که به خصوص در پارک ها و باغ های آبجو ایجاد می کند. به خصوص زنبورها از گل های متعدد خوشحال هستند. میوه ها همچنین به عنوان غذای خوشامدگویی برای گوزن قرمز و گوزن در زمستان استفاده می شود. از چوب می توان برای ساخت روکش های مبلمان استفاده کرد که لایه های نازکی هستند که به پانل ها چسبانده شده اند.

شاه بلوط اسبی یک گونه گیاهی است. از تیره شاه بلوط اسبی، از خانواده صابون، راسته صابون و از دسته گیاهان گلدار است.