Mary Allen
Izokina arrainak dira. Gehienetan itsaso handietan bizi dira, hots, Ozeano Atlantikoan edo Ozeano Barean. Izokinak 150 zentimetro luze eta 35 kilogramo pisatu ditzake. Karramarro txikiez eta arrain txikiagoez elikatzen dira.
Bederatzi izokin espezie ezberdin daude elkarrekin animalia familia bat osatzen dutenak. Guztiak oso antzera bizi dira: erreka batean jaiotzen dira, eta gero itsasoan sartzen dira igerian. Salbuespen bakarra dago, Danubio izokina, alegia. Beti ibaian bizi da.
Beste izokin guztiek beren bizitzaren erdiko zatia itsasoan igarotzen dute. Hala ere, erreka batean dituzte beren kumeak. Horretarako, itsasotik ibai handi eta garbietara igeri egiten dute. Batzuetan oztopo handiak gainditzen dituzu horrela, adibidez, ur-jauziak. Emeak arrautzak iturburutik gertu jartzen ditu. Arrak ere bere espermatozoideak uretara askatzen ditu. Bertan gertatzen da ernalketa. Horren ondoren, izokin gehienak nekeagatik hiltzen dira.
Eklosioaren ondoren, gazteak errekan bizi dira urtebetez bi urtez. Horren ostean, izokin gazteak itsasora sartzen dira igerian. Bertan urte batzuk hazten dira eta gero ibai beretik igerian gora egiten dute. Buelta guztiak aurkitzen dituzte, baita erreka txikietan ere, eta azkenean, jaio ziren lekura iristen dira. Bertan berriro gertatzen da ugalketa.
Izokina oso garrantzitsua da naturarentzat. 200 animalia espezie baino gehiago izokinez elikatzen dira. Alaskako hartz arre batek, adibidez, egunean hogeita hamar izokin jan behar ditu udazkenean gorputzean nahikoa gantz edukitzeko neguan bizirik irauteko. Nekeagatik hil diren izokina ongarri bihurtzen dira, horrela izaki txiki asko elikatzen dituzte.
Ibai askotan, ordea, izokina desagertu egin da, arrantza handia izan delako eta ibaietan presak eraiki direlako. 1960 inguruan Alemanian eta Suitzan Basilean ikusi ziren azken izokina. Europan badaude hainbat ibai non izokin gazteak beste ibaietatik askatu diren izokina berriro bertakoa izan dadin. Arrain-eskailera asko eraiki dituzte ibaietan, zentral elektrikoak gainditu ahal izateko. 2008an, lehen izokina aurkitu zuten berriro Basilean.
Hala ere, gure supermerkatuetako izokin asko ez dira basatitik datoz, hazkuntzakoak izan dira. Ernaldutako arrautzak ur gezatan hazten dira pote eta depositu berezietan. Ondoren, izokina itsasoko sare handietara lekualdatzen da. Bertan arrainei jaten eman behar diezu, eta hori ere aldez aurretik itsasoan harrapatu behar duzu. Haztegiko izokinak askotan botika asko behar ditu izokina espazio txikian bizi delako.