Mary Allen
Zure larruzko sudur txikiaren urtebetetzea da eta oso gozoki berezi bat prestatu nahi al diozu zure lau hankako lagunari eguna ospatzeko? Txakur pasteletarako hiru errezeta onenak esango dizkizugu.
Errezeta hauek azkarrak eta gozoak izateaz gain, zure lau hankako lagunari egokitu daitezke. Besterik gabe, zure lagun iletsuak onartzen ez dituen osagaiak ordezkatu ditzakezu eta, horrela, banan-banan erantzun dezakezu zure lau hankako lagunaren alergia eta intolerantzia posibleei.
Haragi xehatua Txistorra TartaTxakurra Tarta Aurrean
Osagaiak:
- 250 g behi xehatua
- 150 gramo patata
- 1 arrautza
- 2 edalontzi gazta krema birrindua
Prestaketa:
- Patatak zuritu eta zatitan moztu.
- Egosi patatak 15 bat minutuz eginda dauden arte eta gero sardexka batekin birrindu, adibidez.
- Nahastu patata purea beheko behiarekin eta arrautzarekin.
- Nahasketa bota 12 cm-ko zartagin batean eta labean 180 gradutan 45 minutuz.
Tarta Hegaluzearekin
Osagaiak:
- 5 arrautzak
- 70 g koko irina
- 1 azenarioa
- 1 koilaratxo eztia
- ½ lata hegaluze
- 1 Kopako krema gazta granulatua
Prestaketa:
- Nahastu arrautzak eta eztia esku nahastailearekin.
- Azenarioak birrindu eta arrautza nahasketara gehitu.
- Orain poliki-poliki gehitu irina ore leun bat sortu arte.
- Bete orea 13 cm-ko diametroko zartagin batean eta labean pastela 170 gradutan gutxienez 40 minutuz.
- Zatitu hoztutako pastela goiko eta beheko erdietan.
- Nahastu gazta krema pikortsua eta hegaluzea krema batean eta zabaldu pastelaren beheko erdian. Orain jarri gailetaren goiko erdia berriro pastelaren gainean.
Laberik gabeko tarta
Tarta honek behi haragi gordina daukanez, egun berean jan behar da.
Osagaiak:
- 500 g behi xehatua
- 400 g gantz gutxiko quark
- 2 azenarioak
- 1/2 kalabazin
Prestaketa:
- Ebaki fin-fin kuiatxoak eta birrindu azenarioak.
- Sakatu 400g xehatu moldean oinarri bat izan dadin.
- Orain geruza gantz gutxiko quark eta barazkiak txandaka zure oinarrian.
Dekorazio
Dekoratu erraz labean egindako pastela, nahi dituzun gainekin. Ziurtatu pastela hozten dela apaindu aurretik. Zure pastela krema-gazta pikorrez gainditzea oinarri ona da pastela gehiago apaintzeko aukeratutako txistorra, gozokiak edo bestelako osagarriekin.