Mary Allen
Kotoia kotoi landarean hazten da. Hau kakao-arbolarekin lotuta dago. Landareak bero eta ur asko behar ditu eta horregatik tropikoetan eta subtropikaletan hazten da. Txinan, Indian, AEBetan eta Pakistanen hazten dira gehienbat, baina baita Afrikan ere.
Kotoi-zuntza hazien ileetatik lortzen da. Ondoren, zuntza kotoizko harian bira daiteke. Batez ere arropa, bainurako eskuoihalak, mantak eta beste gauza batzuetarako ehunak ehuntzeko erabiltzen da. Plastikoak sendotzeko ere erabiltzen da.
Jendeak kotoi asko behar dituenez, sarritan soro erraldoietan hazten da, landaketak deiturikoak. Hainbat futbol zelai bezain handiak dira. Kotoia hautatzeko langile asko behar dira. AEBetan, Afrikatik etorritako esklaboak horretara behartzen zituzten. Gaur debekatuta dago. Herrialde askotan, ordea, haurrek lagundu egin behar dute, familiek bizitzeko nahikoa izan dezaten. Haurren lan hori dela eta, askotan ezin dute eskolara joan. Herrialde garatuagoetan gaur egun kotoia biltzen duten makinak daude.
Horrelako makinek kotoia ere fardo handietan sakatzen dute. Horietako batek kamioi bat bakarrik betetzen du. Beste lana ere makinek egiten dute: zuntzak orrazten, iruten eta ehuntzen dituzte. Askotan "substantzia" deitzen zaio.