Mary Allen
Batek maite ditu, besteak gorroto: erregaliz. Gure txakurrak ere ez datoz bat erregaliz-masa beltzari buruz zer pentsatu. Txakur batzuek zapore bereizgarria maite dute eta beste batzuek sudurra zimurtu besterik ez dute egiten.
Nolanahi ere, osasuntsuagoa izango litzateke zure txakurrarentzat ez erregaliz jateko. Kantitate txikiak ez dira toxikoak. Kantitate handiagoetan, ordea, erregalizaren erroaren osagai bat kaltegarria da txakurrentzat.
Erregaliz sendabelar bat da
Erregaliz landarea a sendabelarra (Glycyrrhiza glabra) eta, beraz, medikuntzan ere erabili izan da mendeetan zehar. Jakina da hori Erregalizaren extractek bakterioen aurkako eta espektorante propietateak dituzte. Batez ere eztula eta arnas arazoak tratatzeko erabiltzen dira.
Antzinatean ere, jendeak erregalizaren propietate sendagarrietan fidatzen zen eta landarearen zukua hainbat modutan erabiltzen zuen gaixotasunak tratatzeko. Horrez gain, erregalizak eztul almibarretan izaten jarraitzen du.
Erregaliz toxikoa al da txakurrentzat?
Erregalizak glikirrizina substantzia dauka, erregalizaren erroaren parte dena. Glizirrizina kantitate handietan kaltegarria izan daiteke gizakientzat. Erregaliz gehiegi jateak eragin dezake hipertentsioa, bihotzeko arritmiak eta ur atxikipena.
Zure txakurrak ere eragin hauek izan ditzake erregaliz jan ondoren. Glizirrizina arriskutsua da txakurrentzat. Hala ere, oraindik ez dira nahiko ikertu txakurraren gorputzean dituen ondorio zehatzak.
Erregalizak uraren eta elektrolitoen orekan eragiten du
Ziur dagoena da, ordea, erregalizak uraren oreka kaltetzen duela eta potasioaren kanporatzea sustatzen duela. Potasioa elektrolitoetako bat da. Ioi gisa, hauek garrantzitsuak dira zure txakurraren gorputzeko funtzio askotarako.
Potasioaren iraizpena handitzen bada, horrek uraren oreka eta zure maskota nerbio-sistema kaltetu ditu. Ondorioak hipertentsio arteriala eta ur atxikipena dira.
Kasurik txarrenean, glikirrizina gehiegik giltzurruneko porrota ere eragin dezake zure txakurrari. Beraz, ez zenuke inoiz zure lau hankako lagunari erregalizrik eman behar.
Nire txakurrak erregaliz jan zuen, zer egin?
Kantitateak egiten du pozoia. Zure larruzko sudurrak bizpahiru erregaliz txanpon besterik ez badituzu, ez duzu kezkatu handirik. Zure txakurra normalean azkar sendatzen da digestio-arazoetatik eta sabeleko min arinak.
Hala ere, zure lau hankako lagunak badu erregaliz kopuru handi bat jan ikusi gabeko momentu batean, albaitaritza-praktikara bisita egitea komeni da. Modu honetan, zure txakurrarentzat ondorio larriak saihestuko dituzu eta zure albaitariak okerragoa saihes dezake.
Zertaz egiten da erregaliz?
Erregaliz forma eta tamaina guztietan dago. Batez ere mokadu gisa ezagutzen dugun arren, munduko beste txoko batzuetan erregaliz edatea edari bezala edatea gustatzen zaigu. Egipton eta Sirian bereziki, jendeari erregalizia edari freskagarri gisa kontsumitzea gustatzen zaio eta tradizioz Ramadaneko barau hilabetearen aurreko azken otorduarekin edaten du.
Europarrok erregaliz maite dugu, bereziki gozoki gozo, makil edo txanpon moduan. Erregaliz sustraietatik lortzen da benetako erregaliz. Erregaliz landarea Mediterraneoko eta Asiako eskualdeetan dago batez ere.
Sustraiaren estraktutik zuku lodi bat lortzen da. Azukrea, gelatina eta irina gehituta, ekoizleek gozoki-armairu askotan ezinbestekoa den masa mastekatsua sortzeko erabiltzen dute. Anisak, pektinak eta mihilu olioak zapore nahastezina bermatzen du. Fabrikatzaileek kolore beltza are gehiago hobetzen dute koloratzaileak gehituz.
Txakurrentzat erregaliz?
Erregalizak ez du lekurik txakur-ontzian. Propietate osasungarriak nahiko onuragarriak dira gizakiok neurriz.
Hala ere, heldu batek ez luke erregaliz bat baino gehiago kontsumitu behar egunean. Europako Batzordeko Elikagaien Batzordeak egunean gehienez 100 mg azido glizirriziko kontsumitzea gomendatzen du. Beraz, 2004az geroztik, elikagaiek honako informazio hau eduki behar dute:
"Erregalizia dauka: hipertentsio arteriala baduzu, saihestu produktu hau gehiegizko kontsumoa"
Baina, halaber, ziurtatu erregalizak noizean behin bakarrik ematen diozuna gozoki txiki bat izaten jarraitzen duela. Hartz txikiak askoz seguruagoak dira.
Galdera arruntak
Zer gertatzen da txakurrek erregalizia jaten dutenean?
Erregalizak gatz asko dauka, eta hori kaltegarria da txakurrentzat. Kasurik txarrenean, zure txakurrak gatz-intoxikazioak jasan ditzake. Txakurkumeak txakur handiak baino zaurgarriagoak dira haien tamainagatik. Gatz-intoxikazioarekin, zure txakurrak gosea galduko du, oka egingo du eta beherakoa garatuko du.
Zein azukre ordezko da arriskutsua txakurrentzat?
Azukrearen ordezko guztiak ez dira kaltegarriak zure txakurrentzat. Hala ere, xilitola, sarritan xilitol edo E 967 gisa ere aipatzen dena, bereziki arriskutsutzat jotzen da.
Haribo toxikoa al da txakurrentzat?
Azukre kaltegarriaz gain, fruta goxo gomak dextrosa, glukosa almibarretan eta zure txakurrentzat onak ez diren hainbat zapore ere baditu. Haribo kontsumitzeak urdaileko arazoak, goragalea, beherakoa, hortz-hondarria, diabetesa eta beste osasun-ondorio batzuk izan ditzake zure txakurrarentzat.
Eman al dezaket nire txakurra jogurta?
Bai, txakurrek jogurta jan dezakete! Hala ere, jogurta txakurrek erraz digeritzeko, ziurtatu behar duzu jogurtak azukrerik eta gehigarri artifizialrik gabe ez duela.
Zer gertatzen da txakurrek gozokiak jaten dituztenean?
Glukosa sistematikoki kontsumitzeak gaixotasun larriak eragin ditzake eta baita heriotza ere zure txakurrari. Txakurrek ez dute azukrea guk egiten dugun moduan asimilatzen. Horregatik, gozokiak oso arriskutsuak dira txakurrentzat.
Arrautza ona al da txakurrentzat?
Arrautza freskoa bada, nutrienteetan aberatsa den arrautza-gorringoa gordin elikatu dezakezu. Arrautza egosiak, berriz, osasuntsuak dira zure lau hankako lagunarentzat, berotzean substantzia kaltegarriak apurtzen direlako. Mineral iturri on bat arrautzen oskolak dira.
Zenbat aldiz jan ditzake txakur batek arrautza nahasia?
Txakurrek arrautza egosiak jan al ditzakete? Printzipioz, ongi etorria zara noizean behin zure txakurra arrautza egosiak jaten uztea. Hala ere, ez duzu gehiegi egin behar kantitateari dagokionez. Zure lau hankako lagunaren tamainaren arabera, astean arrautza bat edo bi ondo daude.
Nire txakurrari pepinoa eman al diot?
Txakurrentzako pepinoak eguneroko janariari barietatea ematen dio eta mantenugai garrantzitsuak ematen ditu. Gainera, pepinoa % 95 inguruko urez osatuta dago eta, beraz, aproposa da gutxi edaten dutenentzat eta udako egun beroetan txakurraren freskagarri gisa. Hala ere, pepinoak ere hesteetarako elikagai arin gisa elikatzen dira.
Gazta osasungarria al da txakurrentzat?
Gantz gutxiko, laktosa gutxiko eta laktosarik gabeko gaztak txakurrei eman diezaiekete gozoki gisa. Gazta gogorra eta gazta erdi-gogorra bereziki errazak dira digeritzeko eta egokiak dira zatiketa errazagatik.