Pirinioetako mendi txakurra maskota bikaina izango da bizimodu lasaia duen familia batentzat. Hau txakur lasaia, leial eta ongi moldatua da, baina jabeak pazientzia izan behar du entrenatzerakoan, txakurra independentea eta burugogorra izan daitekeelako.
Pirinioetako Mendi Txakurra oso txakur gihartsu eta handi bat da, beroki bikoitzak dituena. Berokia luzea, lodia eta zuzena edo apur bat uhina da; azpiko geruza leuna, biguna eta trinkoa da. Berokiaren kolorea zuri trinkoa da, zuria horia, marroia edo grisa duten orbanekin. Sudurra beltza da; begi marroi ilunekin. Belarriak triangeluarrak dira eta behera zintzilik daude. Isatsa luzea da eta luma luzeekin, eta belaunetaraino iristen da gutxienez.