Akita Inu Japoniako iparraldean (Akita prefektura) hazitako spitz-itxurako txakurrak da. Forma gihartsua eta ile motz lodia dute. Pertsonaia nagusi, independentea da, prestakuntza iraunkorra eta errespetuzko jarrera eskatzen du. Arraza hau txakur-hazle esperientziadunentzat egokia da, lasai eta konfiantzazko pertsonarentzat. Bi lerro daude, batzuetan arraza ezberdin gisa sailkatuta: Akita Inu («benetako» azpiespeziea) eta Akita amerikarra.
Akita Inuk ez ditu beste txakurrak gustatzen, batez ere bere generoa.
Heziketa egokia, epe luzeko sozializazioa, trebakuntza eskumena oso garrantzitsuak dira, bestela, animalia erasokorra hazteko gai da.
Nobleak eta neurritsuak dira, baina jabea baldintzarik gabeko buruzagi gisa aitortzen dutenean soilik.