in

Till: mida peaksite teadma

Till on tänapäeval toidu maitsestamiseks kasutatav taim. Lehti kasutatakse sageli kurgisalatites, mistõttu nimetatakse tilli ka kurgiürdiks. Tilliseemneid saab kasutada ka tee jaoks.

Tilli varred võivad õitsemise ajal kasvada kuni meetri kõrguseks. Lehed on sinakad, kitsad ja õrnad, peaaegu nagu niidid. Kollased õied on väikesed ja peened ning neid on alati palju koos nagu kimp varrel. Sellist õisikut kutsutakse ka vihmavarjuks.

Till on pärit Lähis-Idast, kuid nüüdseks istutatakse seda kõikjal maailmas. Saksamaal on see üks enim istutatud vürtse. Taimed surevad talvel välja, sest nad ei talu külma. Kevadel tuleb nende seemned uuesti külvata, et neist kasvaksid uued taimed.

Vanasti kasutati tilli meditsiiniliselt. Seda on nime järgi näha ka tänapäeval. See pärineb vanaingliskeelsest sõnast "dylle" ja tõlkes tähendab rahustamist või pehmendamist. Tollal kasutati tilli ravimtaimena kõhugaaside ehk seedevalude vastu.

Mary Allen

Kirjutatud Mary Allen

Tere, mina olen Mary! Olen hoolitsenud paljude lemmikloomaliikide, sealhulgas koerte, kasside, merisigade, kalade ja habemega draakonite eest. Mul on praegu ka kümme oma lemmiklooma. Olen kirjutanud selles ruumis palju teemasid, sealhulgas juhiseid, teabeartikleid, hooldusjuhendeid, tõujuhendeid ja palju muud.

Jäta vastus

Avatar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *