Mary Allen
Koduveised on meile tuntud eelkõige kui talust pärit lüpsilehmad. See on perekonda kuuluv veiseliik. Koduveised aretati vabalt peetavate metsikute aurohide rühmast. Inimesed peavad koduveiseid selleks, et nad saaksid liha süüa ja piima kasutada. Paljudes riikides kasutatakse koduveiseid endiselt veoloomadena.
Mõiste "lehm" on teadlaste jaoks liiga ebatäpne. Paljudel loomadel tähistab lehm emast täiskasvanud looma. Nii on see elevantide, vaalade, hirvede ja paljude teiste loomadega.
Isasloom on härg. Härg on kastreeritud härg. Nii opereeriti teda nii, et ta ei saa enam lehma tiineks teha. Sellepärast on ta taltsutaja. Emane on lehm. Noorloomi kutsutakse esmalt vasikateks ja siis veisteks, kui nad on suuremad. Nimetus “veis” kirjeldab siis looma eluetappi. Pullid kaaluvad üle tonni ja lehmad umbes 700 kilogrammi.
Sarved on kõigil veistel, ka koduveistel. Kui vasikas sünnib, koosnevad nad pisikesest tipust, mis sarnaneb hambajuurega. Sellest kasvab hiljem mõlemal küljel sarv. Enamik põllumehi eemaldab tänapäeval selle pisikese täpi happe või kuuma triikrauaga. Nii et koduveistel sarvi ei kasva. Põllumehed kardavad, et loomad teevad üksteisele haiget või teevad haiget inimestele. See juhtub aga ainult siis, kui loomadel on liiga vähe ruumi.
Kust tulevad koduveised?
Meie koduveised on aretatud aurohide rühmast. Aurochid elasid metsikult alal, mis ulatus Euroopast Aasiani ja Aafrika põhjaossa. Sigimine algas umbes 9,000 aastat tagasi. Aurohhid ise on nüüdseks välja surnud.
Inimesed said siis aru, et lemmikloomi on lihtsam pidada kui metsloomi küttida. Eriti kui tegemist on piimaga, on vaja loomi, kes on alati läheduses. Nii püüdsid inimesed metsloomi kinni ja kohandasid neid inimese läheduses elama.
Kuidas koduveised elavad?
Koduveised sõid algselt looduses leiduvat rohtu ja ürte. Nad teevad seda ka täna. Veised on mäletsejad. Seega närivad nad toitu vaid jämedalt ja lasevad sellel siis mingisse eesmakku libiseda. Hiljem heidavad nad mugavalt pikali, tõmbavad toitu tagasi, närivad seda põhjalikult ja neelavad seejärel õigesse kõhtu.
Ainuüksi selle dieediga ei anna veised aga nii palju liha ja piima, kui põllumehed sooviksid. Seetõttu toidavad nad neid ka kontsentreeritud söödaga. Esiteks on see teravili. Suurem osa meie põldude maisist söödetakse koduveistele, kas ainult tõlvikuid koos tuumadega või terveid taimi. Suur osa nisust on ka veiste sööt.
Isast ja emast veist saab hästi koos hoida kuni suguküpseni. Selle järgi talub lehmakari vaid üht pulli. Mitmed pullid võitlesid pidevalt üksteisega.
Milliseid koduveiseid on olemas?
Aretus tähendab seda, et inimesed on alati valinud välja kõige sobivamad veised poegade kasvatamiseks. Aretuse üheks eesmärgiks olid lehmad, kes annavad võimalikult palju piima. Lehm vajab vasika toitmiseks umbes kaheksa liitrit piima päevas. Puhtad lüpsilehmad aretati nii, et nad andsid kontsentreeritud söödaga kuni 50 liitrit piima päevas.
Teisi tõuge aretati selleks, et toota võimalikult palju liha. Kõige populaarsemad on aga tõud, mis annavad võimalikult palju piima ja samal ajal võimalikult palju liha. Küsimus on selles, mida teha paljude isaste poegadega. See on peaaegu täpselt pool. Koduveiseid, kes annavad palju liha ja emased ka palju piima, nimetatakse kaheotstarbelisteks veisteks.
Kaheotstarbeliste veiste lehmad annavad umbes 25 liitrit piima päevas. Isased on nuumatud. Pooleteise aastaga jõuavad nad umbes 750 kilogrammini ja varsti pärast seda tapetakse. See annab umbes 500 kilogrammi liha süüa.
Kuidas koduveised paljunevad?
Lehmadel on menstruaaltsükkel: umbes iga kolme-nelja nädala järel on munarakk valmis kaks-kolm päeva. Siis, kui pull lehmaga paaritub, toimub tavaliselt viljastumine. Erinevalt teistest loomaliikidest võib see juhtuda igal ajal aastas.
Tihti ei tule aga mööda mitte pull, vaid loomaarst. Ta süstib pulli spermat lehma tuppe. Rekordpull on toonud selle kahe miljoni nooreni.
Lehma tiinust nimetatakse tiinusperioodiks. See kestab umbes üheksa kuud. Enamasti sünnitab ta ühe vasika. See kaalub olenevalt tõust 20–50 kilogrammi. Lühikese aja pärast tõuseb vasikas püsti ja imeb emalt piima. Öeldakse ka, et lehm imeb vasikat. Seetõttu on lehmad imetajad.
Noorpullid saavad suguküpseks umbes kaheksakuuselt ja lehmad umbes kümnekuuselt. Saate siis ise nooreks teha. Pärast sündi tekib ema udaras piim. Selle saab kõigepealt vasikas, hiljem tõmbab talunik lüpsimasinaga ära. Lehmadel peavad alati olema vasikad, vastasel juhul lõpetavad nad piima andmise.
Veised elavad umbes 12–15 aastat. Lihtsalt vanemaks saades ei anna nad enam nii palju piima. Seetõttu tapetakse nad tavaliselt kuue kuni kaheksa aasta pärast. Aga see ei anna enam väga head liha.