Tšau tšau on üks iidsemaid tõuge, mille vanus on geeniuuringutega kinnitatud. Arvatakse, et see pärineb Mongooliast ja Põhja-Hiinast, liikudes koos rändmongolitega järk-järgult lõunasse. Esimesed kujutised sarnastest koertest pärinevad aastast 206 eKr. Üks Hiina keiser hoidis mitu tuhat tšau tšaud. Vana-Hiinas kasutati neid koeri jahimeeste ja valvuritena. Hiinas on olnud mitmeid tõunimesid: must keelekoer (hei shi-tou), hundikoer (lang gou), karukoer (xiang gou) ja kantoni koer. (Guangdong gou). Kuidas seda tõugu hakati kutsuma Chow Chow'ks, on huvitav lugu. 17. sajandil vedasid Briti kaupmehed lasti hulgas mitmeid seda tõugu koeri.
in Koerad