Lagotto Romagnolo on vanim teadaolev veekoeratõug. On tõendeid, et need koerad elasid juba 1600. aastal Comacchio laguunides ja Romagna soodes. Nad võisid veeta tunde jäises vees, et lastud lind paati tuua. Alajahtumisest päästis neid tihe lokkis karvkate tiheda aluskarvaga. Soode kuivendamisega on muutunud ka kivimi kasutusvaldkond. Lagottot ristati pidevalt teiste tõugudega, millest ta kaotas peaaegu oma esialgse kuju. 1970. aastate lõpus. jätkati tõuaretust. 1995. aastal tunnustas tõug ICF-i esialgselt.
in Koerad