Dobermannid ei ignoreeri ega solva kunagi nõrgemaid. Lastega mängides käituvad nad väga ettevaatlikult, et beebit kogemata maha ei lööks. Dobermannid kohtlevad ümbritsevaid inimesi – nii inimesi kui ka teisi lemmikloomi – austusega. Dobermani sellised omadused ei räägi aga kuidagi tema pelglikkusest. Vastupidi, Doberman on endas väga kindel ega püüa kellegi ees oma paremust demonstreerida. Isekus, kahjulikkus ja kangekaelsus pole talle omased. Ta on kogutud ja püüab alati abiks olla.
Dobermannidel on mõõdukas temperament. Nende käitumine on rahulik ja sõbralik, kuid ohu korral reageerivad nad välkkiirelt.
Võitlejate ja kaitsjate anded on dobermannidele geneetilisel tasemel omased. Nõuetekohase väljaõppe korral võivad need koerad olla ideaalsed ihukaitsjad ja valvurid.