maria allen
El pimiento es una planta. Suele significar pimienta negra. Hay otras plantas o especias que a veces se llaman pimienta. La pimienta negra es una especia importante para hacer que algo tenga un sabor más picante.
La planta del pimiento proviene de Asia. También se usó allí como medicina en el pasado: se dice que la pimienta ayuda contra la diarrea y otros problemas con la digestión, problemas cardíacos y muchas otras enfermedades. De hecho, la pimienta a menudo sería dañina para tales enfermedades.
En Europa, la pimienta era popular como especia, pero costaba mucho dinero. A finales de la Edad Media era difícil hacerse con él porque ya no era posible viajar de Arabia a la India. Los barcos con sacos de pimienta tuvieron que navegar alrededor de África. Cuando Cristóbal Colón viajó a América, también se interesó por la pimienta. El chile, el pimentón picante, vino más tarde de América. Ella ha reemplazado parcialmente a la pimienta como especia.
Las plantas de pimiento trepan a los árboles, hasta diez metros. Los granos de pimienta, de los que se elabora la especia, crecen en pequeñas espigas. Hoy en día, la pimienta proviene principalmente de Vietnam, Indonesia y otros países de Asia, pero también de Brasil.