maria allen
La avena es una planta y pertenece a las hierbas dulces. Hay más de 20 especies. La mayoría de las veces, sin embargo, las personas piensan en semillas de avena o avena real cuando escuchan la palabra. Se cultiva como un grano como el trigo, el arroz y muchos otros. La avena es un alimento muy saludable para humanos y animales.
Las plantas de avena son hierbas anuales. Después de un año hay que plantarlos de nuevo. La cubierta de la semilla crece alrededor de medio metro o metro y medio de altura. El fuerte huso de la panícula crece desde la raíz. Sobre ella hay panículas, una especie de ramitas pequeñas, y en sus extremos están las espiguillas. En él hay dos o tres flores que pueden convertirse en un fruto de avena.
La avena en realidad proviene del sur de Europa, el norte de África y el sur de Asia. No debe hacer mucho calor para la semilla de avena, para eso tiene que llover mucho. No necesita un suelo particularmente bueno. Por eso se cultiva en la costa o cerca de las montañas. Los buenos suelos, por otro lado, se utilizan mejor para otros cultivos que producen más cosechas.
Cuando había pocos o ningún automóvil, la gente necesitaba muchos caballos. Fueron alimentados principalmente con avena. Incluso hoy en día, la avena se cultiva principalmente para alimentar animales como el ganado.
Pero la gente siempre ha comido avena. Hoy en día, a las personas que se preocupan por su salud les gusta: solo se elimina la capa exterior de la avena, pero no la interior. De esta manera, se retienen muchos minerales y fibras dietéticas. Por lo tanto, la avena es nuestro grano más saludable. Por lo general, se prensa en harina de avena y se come de esa manera, generalmente se mezcla con leche y fruta para hacer muesli.