maria allen
El maíz es un grano. En Austria también dicen Kukuruz. Los granos gruesos suelen ser amarillos, pero también pueden tener otros colores según la variedad. Se ubican en mazorcas grandes y alargadas que crecen sobre gruesos culmos con hojas.
El maíz proviene originalmente de América Central. La planta de allí se llama teosinte. Alrededor del año 1550, los europeos se llevaron algunas de estas plantas a Europa y las cultivaron allí.
A lo largo de los siglos, el maíz se ha criado como lo conocemos hoy: mucho más grande y con más granos que el teocintle. Durante mucho tiempo, sin embargo, el maíz apenas se cultivó en Europa y, de ser así, como alimento para animales debido a los largos tallos. Se ha cultivado mucho maíz desde mediados del siglo XX. Hoy es el tercer grano más común en el mundo.
¿Para qué se usa el maíz?
Incluso hoy en día, se cultiva mucho maíz para alimentar a los animales. Por supuesto, también puedes comerlo. Para esto se procesa. De ahí vienen los copos de maíz, por ejemplo. “Maíz” es la palabra estadounidense para maíz.
Sin embargo, desde alrededor del año 2000, el maíz también se necesita para otra cosa: el maíz se pone en una planta de biogás junto con el estiércol de cerdos o ganado. Algunos coches pueden funcionar con biogás. O puede quemarlo para generar electricidad.