Incluso si el nombre de esta raza (Nueva Escocia Duck Tolling Retriever) parece difícil de pronunciar a primera vista, puedes descubrir mucho sobre el origen y el área de uso de esta raza de perro. Los perros perdigueros generalmente se usan para describir perros de caza que son ideales para recuperar debido a sus habilidades.
El Nova Scotia Duck Tolling Retriever es uno de ellos. La pieza de nombre Duck Tolling muestra su papel en la caza. Los patos eran la principal presa y, en este caso, peaje significa atraerlos. Debido a esto, a este perro también se le llama peaje o candado.
La tarea del perro era atraer patos con su comportamiento a la orilla del agua, a los que el cazador podía disparar más fácilmente. Luego tuvo que llevar la presa que había matado al cazador. Este proceso también se denomina "recuperación".
La parte principal del nombre, "Nueva Escocia", significa una provincia en Canadá y lleva el nombre de inmigrantes escoceses. Aunque el origen exacto de esta raza canina no se conoce del todo, se supone que los perros escoceses fueron traídos a Canadá. Estos fueron luego utilizados como perros de trabajo y de caza en la llamada “Nueva Escocia” en la costa de Canadá.