Hay razas de perros de servicio, caza, decorativos, hay razas para deportes y hay perros de agua portugueses. Este es un perro del alma, un perro de compañía y un verdadero trabajador. No se pueden clasificar en ninguna categoría. Al igual que en la Edad Media en la costa de Portugal, realizaban una variedad interminable de funciones y tareas para el propietario-pescador, ahora los acuáticos portugueses se utilizan en diversas esferas de la vida humana y específicamente en la cinología.
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