Mary Allen
Kuirejaj herboj estas plantoj, kiuj ofte estas uzataj por gustigi manĝaĵojn aŭ trinkaĵojn. Ili donas specialan aromon, t.e. certan odoron aŭ guston.
Kun citronbalzamo, ekzemple, vi ricevas freŝecon en minerala akvo. Pipro, aliflanke, povas esti uzata por spici manĝaĵojn. Aliaj popularaj kuirejaj herboj inkluzivas aneton, cebolion, bazilio, majorano, origano kaj rosmareno.
Kultivaj aŭ sovaĝaj herboj taŭgas, freŝaj aŭ sekigitaj. Kvankam ili estas nomitaj kuirejaj herboj, ili ankaŭ estas uzataj en fabrikoj, kiuj produktas manĝaĵojn. Iuj el ĉi tiuj plantoj ankaŭ estas kuracaj plantoj, ili povas esti uzataj por mildigi malsanojn.