Mary Allen
Ovoj estas la ŝlosilo por la sukcesa eloviĝo de idoj. Kiaj ili estas kaj kia estas la plej bona maniero prepari ilin?
Ofte cirkulas la opinio, ke la ovoj devas esti metitaj en la kovilon dum ili ankoraŭ estas varmaj, tuj post kiam ili demetiĝas. Ne estas tiel. La ovo povas esti stokita en malvarmeta loko ĝis dek tagoj antaŭ ol komenciĝas la kovado. Ju pli rapide la ovo malvarmiĝis al konserva temperaturo, des pli bone. Tial kaj ankaŭ pro la poluado, rapida kolekto estas bona. Se malpuriĝo okazas ofte en grenejo, oni devas serĉi la kaŭzon. Ĉu ŝi estas en la nesto? Se la ovoj povas forruliĝi tie, poluado estas malpli verŝajna. Aliaj kialoj povas esti neglektita faltabulo aŭ malpuraĵo en la porda areo de kokido.
Malpuraj ovoj estas maltaŭgaj por eloviĝo, ili havas malaltan eloviĝon. Samtempe ili estas fonto de danĝero por malsanoj. Se ovo estas malpura, ĝi povas esti purigita per kroma spongo por kokaj ovoj. Laŭ la Manlibro pri Artefarita Bredado de Anderson Brown, ĉi tio ankaŭ povas esti farita per sablopapero. Tre malpuraj ovoj povas esti banitaj en varmeta akvo, ĉi tio malfiksos la malpuraĵon kaj, danke al la varmego, ne penetros la porojn.
Antaŭ stokado, la eloviĝantaj ovoj estas ordigitaj laŭ sia konsisto. Por ĉiu raso, minimuma pezo kaj ŝelkoloro estas priskribitaj en la eŭropa normo por rasaj kokaĵoj. Se ovo ne atingas la pezon aŭ se ĝi havas malsaman koloron, ĝi ne taŭgas por reproduktado. Cirklaj aŭ tre pintaj ovoj ankaŭ ne estu uzataj por kovado. Ankaŭ ne estas konsilinde uzi ovojn kun tre pora ŝelo aŭ kalkaj kuŝejoj, ĉar ili havas negativan efikon al eloviĝo.
Apartigu Grandajn kaj Malgrandajn Ovojn
Post ĉi tiu unua ordigo, la ovoj, kiuj taŭgas por eloviĝo, estas stokitaj je ĉirkaŭ 12 ĝis 13 gradoj kaj je relativa humideco de 70 procentoj. La konserva periodo ne devus superi 10 tagojn, ĉar la aerenhavo en la ovo pliiĝas kun ĉiu tago, kaj la manĝrezervujo por la kreskanta besto malpliiĝas. Idoj kutime havas malfacilecon eloviĝi pro eloviĝo, kiuj estis konservitaj tro longe.
Eĉ dum stokado, la eloviĝantaj ovoj devas esti turnitaj regule. Granda ova kartono, en kiu la eloviĝantaj ovoj estas metitaj sur sian pinton, estas ideala por tio. La skatolo estas submetita kun ligna lato sur unu flanko kaj ĉi tio estas movita al la alia flanko ĉiutage. Ĉi tio permesas la ovojn esti "turnitaj" rapide. Antaŭ ol la ovoj eniras la kovilon, ili estas varmigitaj al ĉambra temperaturo dum la nokto. Plej bone estas kunmeti ilin laŭ ilia grandeco. Ĉar se vi kovas ovojn de granda kaj nana raso en la sama kovilo, la ovopletoj tro diferencas laŭ la rulinterspaco por povi turni ilin ĝuste.