Mary Allen
La kristnaska sezono proksimiĝas kaj la antaŭvido de bongustaj kristnaskaj kuketoj malrapide pliiĝas. Sed kio pri niaj karaj kvarpiedaj amikoj? Kompreneble, ili ne rajtas manĝi niajn kukaĵojn. Kio pri Kristnaskaj receptoj por hundoj? En ĉi tiu artikolo, ni dividas du receptojn por Kristnaskaj kuketoj, kiujn vi povas uzi por feliĉigi vian peltan amikon dum Kristnasko.
Cinamosteloj
Vi ne plu povas imagi la kristnaskan sezonon sen cinamo. Vi ankaŭ povas feliĉigi vian kvarpiedan amikon kun ĝi. Neniam oni devas nutri cinamon en grandaj kvantoj, ĉar tio povas kaŭzi vomadon aŭ dormemon ĉe hundoj.
ingrediencoj:
- 200 g tuta spelta faruno
- 1 ovo
- 2 kuleroj muelitaj aveloj
- 1 kulero da mielo
- 2 kulero da kolza oleo
- 1 kulero de karoba pulvoro
- Cinamo 1 tsp
Eta helpanto:
- miksilo
- 2 bovloj
- ruliĝanta pinglo
- Kuketotranĉiloj (ekz. steloj)
Preparado:
La unua paŝo estas miksi la tutan speltan farunon, muelitajn avelojn, karoban pulvoron kaj cinamon. Poste, la ovo kaj mielo devas esti batitaj en alia bovlo ĝis la maso estas ŝaŭma. Kiam tio estas farita, la oleo povas esti aldonita. La miksaĵo de sekaj ingrediencoj nun povas esti iom post iom miksita. Faru la paston glata, sternu ĝin sur farunita tablo kaj la pasto povas esti eltranĉita. Fine, baku la kukaĵon en la forno je 160 gradoj supre kaj malsupra varmego dum 15 minutoj. Post kiam la cinamaj steloj malvarmiĝis, ili povas esti ornamitaj per hundaj ĉokolado aŭ hundaj jogurtgutoj, ekzemple. Kiam ĉio malvarmiĝis, via kvarpieda amiko povas komenci gustumi.
Gustaj Kuketoj
Ne ĉio devas gustumi dolĉan dum Kristnaska tempo. Ĉi tiu recepto estas bongusta, bonkora alternativo, pri kiu via vila amiko ĝojos.
ingrediencoj:
- 400g kompleta faruno
- 170g da aveno
- 40 g Emmentalo
- 350ml da akvo
- 1 karoto
- 4 kulero de linoleo
- 4 kuleroj de leontodo aŭ pikita petroselo
Eta helpanto:
- kulero
- ŝlosilo
- ruliĝanta pinglo
- kuktranĉiloj
Preparado:
Unue, la lavita karoto devas esti tranĉita. La karoto devas esti senŝeligita nur kiam ĝi estas pli aĝa kaj ne plu aspektas freŝa. Nun haki la leontodon aŭ petroselo kiel eble plej malgrandan. Tiam ĉiuj ingrediencoj devas esti metitaj en bovlon kaj miksitaj kune. Dume, la akvo povas esti iom post iom miksita. Se la karoto estas tre suka, malpli da akvo povas esti bezonata. Nun la pasto povas esti knedita sur la laborsurfaco ĝis ĉiuj ingrediencoj estas bone miksitaj. Se ĝi ankoraŭ estas tro seka, oni povas aldoni akvon. Tamen gravas scii, ke la pasto ĝenerale estas pli firma ol kutime. Nun la pasto povas esti glata sur la surfaco kaj tranĉita per kuketoj. Nun baku la kuketojn dum 50 ĝis 60 minutoj je 160 gradoj cirkulanta aero aŭ 180 gradoj supre kaj malsupra varmego en la forno. Ankaŭ kun ĉi tiu recepto gravas, ke la biskvitoj nur manĝu kiam ili malvarmiĝis.