Μαίρη Άλεν
Τα μύδια είναι μαλάκια με σκληρό κέλυφος που αποτελείται από δύο βαλβίδες. Ζουν σε όλο τον κόσμο, από την Αρκτική μέχρι την Ανταρκτική, και είναι πάντα μέσα στο νερό. Οι περισσότεροι ζουν σε θαλασσινό νερό, ακόμη και μέχρι τα 11,000 μέτρα. Υπάρχουν όμως και μύδια σε υφάλμυρο και γλυκό νερό, δηλαδή σε λίμνες και ποτάμια.
Υπάρχουν περίπου 10,000 διαφορετικοί τύποι κοχυλιών. Τα διπλάσια είδη έχουν ήδη εξαφανιστεί. Από αυτά, υπάρχουν μόνο απολιθώματα.
Πώς μοιάζουν τα σώματα αχιβάδας;
Το μπολ είναι εξωτερικά. Αποτελείται από δύο μέρη. Συνδέονται με ένα είδος μεντεσέ. Στο μύδι, αυτή η άρθρωση ονομάζεται "κλείδωμα". Τα κοχύλια είναι σκληρά και περιέχουν πολύ ασβέστη και άλλα μέταλλα. Το εσωτερικό είναι καλυμμένο με μαργαριτάρι.
Το τρίχωμα περικλείει το κεφάλι και τα έντερα. Μερικά μύδια είναι σχεδόν κλειστά και έχουν μόνο τρία ανοίγματα: νερό με τροφή και οξυγόνο ρέει μέσα από το ένα άνοιγμα και τα απόβλητα ρέουν έξω με το νερό από το άλλο. Το τρίτο άνοιγμα είναι για το πόδι.
Το κεφάλι έχει υποχωρήσει στην πορεία της εξέλιξης. Η γλώσσα που ραγίζει έχει επίσης σχεδόν εξαφανιστεί εντελώς. Στην άκρη του στόματος υπάρχουν αισθητήρες με βλεφαρίδες, που σπρώχνουν μικρά κομμάτια τροφής προς το άνοιγμα του στόματος.
Σε πολλά είδη μυδιών, το πόδι έχει υποχωρήσει σημαντικά. Για να γίνει αυτό, παράγει ένα είδος κόλλας στα νεαρά μύδια, παρόμοια με τη λάσπη στα σαλιγκάρια. Με αυτή την κόλλα, το μύδι μπορεί να στερεωθεί στον πάτο ή σε άλλο μύδι και ακόμη και να αποκολληθεί ξανά.
Πώς τρέφονται τα μύδια;
Τα μύδια ρουφούν νερό. Το φιλτράρουν στα βράγχια όπως τα ψάρια. Με αυτόν τον τρόπο, όχι μόνο εξάγουν οξυγόνο από το νερό, αλλά και πλαγκτόν. Αυτό είναι το φαγητό τους. Χρησιμοποιούν τους αισθητήρες για να σπρώξουν το πλαγκτόν στο στόμα τους.
Έτσι τα περισσότερα μύδια απορροφούν πολύ νερό και το απελευθερώνουν ξανά. Ωστόσο, αυτό σημαίνει επίσης ότι μεγάλες ποσότητες δηλητηρίου από το νερό εισέρχονται στο σώμα τους. Αυτό δεν είναι επικίνδυνο μόνο για τα ίδια τα μύδια, αλλά και για τους ανθρώπους που τρώνε τα μύδια.
Υπάρχουν και θαλάσσια κοχύλια. Σκάβουν στο ξύλο και τρέφονται με αυτό. Μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρα πλοία και ως εκ τούτου τους φοβούνται πολύ οι άνθρωποι.
Πολύ λίγα είδη μυδιών είναι κυνηγοί. Κυνηγούν τα μικρά καβούρια. Το ρουφούν μαζί με ένα ρεύμα νερού και το χωνεύουν.
Πώς ζουν και αναπαράγονται τα μύδια;
Τα περισσότερα είδη μυδιών έχουν αρσενικά και θηλυκά. Δεν έρχονται σε επαφή μεταξύ τους για αναπαραγωγή. Τα αρσενικά απελευθερώνουν τα σπερματοζωάρια τους στο νερό και τα θηλυκά τα ωάρια τους. Αυτό είναι δυνατό γιατί τα μύδια ζουν πάντα κοντά.
Τα σπερματοζωάρια και τα ωάρια βρίσκουν το ένα το άλλο. Μετά τη γονιμοποίηση, αναπτύσσονται προνύμφες από αυτό. Αυτή είναι μια μορφή ζωής μεταξύ του γονιμοποιημένου ωαρίου και του δεξιού κελύφους.
Τα νεαρά μύδια μπορούν να κινηθούν με διάφορους τρόπους. Οι περισσότεροι ανοίγουν και κλείνουν τα κοχύλια. Αυτό μπορεί να συγκριθεί με το χτύπημα των φτερών ενός πουλιού. Άλλοι απλώνουν τα πόδια τους, τα κολλούν στο έδαφος και τραβούν το σώμα τους κατά μήκος. Στη συνέχεια χαλαρώνουν την κόλλα και τεντώνουν ξανά το πόδι. Ένα τρίτο είδος ρουφάει νερό και το διώχνει γρήγορα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια κίνηση σύμφωνα με την αρχή του πυραύλου.
Στο τέλος της εφηβείας, τα μύδια αναζητούν ένα κατάλληλο μέρος για να προσκολληθούν. Εκεί περνούν την ενήλικη ζωή τους. Ειδικά τα μύδια και τα στρείδια σχηματίζουν αποικίες. Αλλά και άλλα είδη το κάνουν αυτό. Στη διαδικασία, ένα κέλυφος προσκολλάται σε ένα άλλο.
Τι είναι η μητέρα του μαργαριταριού;
Το εσωτερικό πολλών κοχυλιών μυδιών λάμπει σε διαφορετικά χρώματα. Αυτό το στρώμα ονομάζεται η μητέρα του μαργαριταριού. Το υλικό ονομάζεται επίσης μητέρα του μαργαριταριού. Αυτό στην πραγματικότητα σημαίνει ότι αυτό το υλικό είναι η μητέρα των μαργαριταριών.
Η μητέρα του μαργαριταριού θεωρούνταν πάντα πολύτιμη. Τα κοσμήματα από φίλντισι υπάρχουν από τη Λίθινη Εποχή. Ακόμη και πριν έρθει ο Κολόμβος στην Αμερική, τα κοχύλια είχαν την ίδια σημασία με τα νομίσματά μας. Άρα ήταν το πραγματικό νόμισμα της χώρας.
Τα κοσμήματα από φίλντισι μπορούν να βρεθούν σε όλο τον κόσμο. Στο παρελθόν, τα κουμπιά από φίλντισι κατασκευάζονταν και χρησιμοποιήθηκαν σε πουκάμισα και μπλούζες. Υπάρχουν ακόμα ένθετα από φίλντισι σε ακριβά μουσικά όργανα, για παράδειγμα στο λαιμό των κιθάρων, έτσι ώστε ο μουσικός να μπορεί να βρει τον δρόμο του.
Πώς σχηματίζονται τα μαργαριτάρια;
Τα μαργαριτάρια είναι στρογγυλές σφαίρες ή σβώλοι από υλικό που μοιάζει πολύ με το φίλντισι. Παλαιότερα πίστευαν ότι το μύδι το χρησιμοποιούσε για να τυλίξει κόκκους άμμου που έμπαιναν σε αυτό, καθιστώντας τους αβλαβείς.
Σήμερα, οι επιστήμονες υποθέτουν ότι τα παράσιτα μπορούν να μεταναστεύσουν στο μύδι. Αυτά είναι μικρά πλάσματα που θέλουν να φάνε το μύδι από μέσα. Το μύδι αμύνεται τυλίγοντας αυτά τα παράσιτα σε μαργαριταρένιο υλικό. Έτσι φτιάχνονται τα μαργαριτάρια.
Πώς χρησιμοποιούν οι άνθρωποι τα κοχύλια;
Ο ευκολότερος τρόπος είναι να συλλέξετε κοχύλια σε νερό μέχρι τα γόνατα. Στην άμπωτη, ακόμη και συχνά βρίσκονται στην επιφάνεια. Διαφορετικά, πρέπει να βουτήξεις για αυτούς.
Κυρίως τα μύδια τρώγονται. Το φαγητό είναι παρόμοιο με το ψάρι. Οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο χρησιμοποιούν αυτή την πηγή τροφής δίπλα στη θάλασσα. Ωστόσο, οι περιοχές στη συνέχεια αδειάζουν γρήγορα επειδή τα μύδια αναπτύσσονται πολύ αργά.
Μερικοί τύποι μυδιών είναι καλοί για καλλιέργεια, ειδικά τα μύδια, τα στρείδια και τα μύδια. Αυτά τα μύδια ζουν επίσης στενά μεταξύ τους στη φύση και σχηματίζουν στρώματα μυδιών. Οι άνθρωποι εκτρέφουν τέτοια μύδια σε κατάλληλους χώρους ή σε πέργκολα. Μετά το θερισμό πάνε στην αγορά.
Όποιος αγοράζει ένα μαργαριτάρι σήμερα συνήθως παίρνει ένα καλλιεργημένο μαργαριτάρι. Μόνο ορισμένοι τύποι μυδιών είναι κατάλληλοι για αυτό. Πρέπει να ανοίξετε ένα κέλυφος και να βγάλετε ένα συγκεκριμένο μέρος του μανδύα από αυτό. Στη συνέχεια, μικρά κομμάτια του φυτεύονται σε άλλα μύδια. Στη συνέχεια σχηματίζεται ένα μαργαριτάρι γύρω του. Ανάλογα με τον τύπο του μυδιού, αυτό διαρκεί από μερικούς μήνες έως αρκετά χρόνια.
Ακούς τη θάλασσα να ορμάει μέσα από τα κοχύλια;
Εάν κρατήσετε ένα άδειο κέλυφος μυδιού στο αυτί σας, θα ακούσετε έναν ήχο συριγμού. Μπορείτε επίσης να ηχογραφήσετε αυτόν τον θόρυβο με μικρόφωνο. Δεν είναι λοιπόν φαντασία, αλλά δεν είναι και ο ήχος της θάλασσας.
Ένα άδειο κέλυφος κόγχης περιέχει αέρα σαν τρομπέτα ή κιθάρα. Ανάλογα με τη μορφή, αυτός ο αέρας έχει μια δόνηση που του ταιριάζει καλύτερα. Ακούμε αυτή τη δόνηση ως ήχο.
Το κέλυφος του μυδιού συλλαμβάνει όλους τους ήχους που ακούγονται από έξω. Απορροφά και διατηρεί τη δόνηση που ταιριάζει καλύτερα στην εσωτερική του μορφή. Το ακούμε σαν θόρυβο όταν κρατάμε ένα κέλυφος από κόγχη στα αυτιά μας. Ακούμε σχεδόν τον ίδιο θόρυβο στο άδειο κέλυφος ενός θαλάσσιου σαλιγκαριού, ίσως ακόμη πιο καθαρά. Αλλά ακόμα και με μια κούπα ή ένα φλιτζάνι στο αυτί, υπάρχει ένας παρόμοιος θόρυβος.