Μαίρη Άλεν
Η λεμονιά είναι ο καρπός της λεμονιάς. Τέτοια δέντρα ανήκουν στο γένος των φυτών εσπεριδοειδών. Αναπτύσσονται ως δέντρα ή θάμνοι και φτάνουν σε ύψος από πέντε έως 25 μέτρα.
Μπορείτε να τρυγήσετε από τη λεμονιά τέσσερις φορές το χρόνο. Το ακριβές χρώμα εξαρτάται από την εποχή του χρόνου: αυτό που βλέπετε στο μαγαζί, τα κίτρινα φρούτα, είναι του φθινοπώρου και του χειμώνα. Οι καρποί γίνονται πράσινοι το καλοκαίρι και σχεδόν λευκοί την άνοιξη.
Το λεμόνι προέρχεται αρχικά από την Ασία. Ήδη από την αρχαιότητα μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη. Για πολύ καιρό ήταν πολύ ακριβά. Αρχικά εκτιμήθηκαν για το άρωμά τους. Αργότερα τρώγονταν και τέτοια φρούτα. Υπάρχει πολλή βιταμίνη C στα λεμόνια.
Για να αναπτυχθούν λεμονιές, το κλίμα πρέπει να είναι ζεστό και υγρό. Στην Ευρώπη υπάρχουν μόνο στις χώρες γύρω από τη Μεσόγειο Θάλασσα. Ωστόσο, κάποιοι τα έχουν και σε θερμοκήπιο ή ακόμα και στο σπίτι. Σήμερα, τα περισσότερα λεμόνια καλλιεργούνται στο Μεξικό και την Ινδία.