Μαίρη Άλεν
«Ζωικά υποπροϊόντα», «Έλαια και λίπη», «Ε 123», … ο κατάλογος των συστατικών στη συσκευασία των τροφών για σκύλους είναι συχνά γεμάτος αινιγματικούς όρους. Για να μειώσουν το κόστος παραγωγής, να εξοικονομήσουν ποιότητα και να κάνουν τα τρόφιμα εύγευστα για τους σκύλους, οι κατασκευαστές περιστασιακά «εξαπατούν» περιττά υλικά πλήρωσης και πρόσθετα κάτω από το φαγητό για να το τεντώσουν. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι η φθηνή τροφή για σκύλους είναι αυτόματα χειρότερη από τα ακριβά προϊόντα. Μπορείτε να αναγνωρίσετε κατώτερα αγαθά κυρίως κοιτάζοντας τα συστατικά. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με τις ακόλουθες πληροφορίες.
Προσοχή στους αριθμούς E: Τεχνητά πρόσθετα στις τροφές για σκύλους
Όπως και με τα τελικά προϊόντα για τον άνθρωπο, τα τεχνητά πρόσθετα στις τροφές για σκύλους προσδιορίζονται επίσης με τους λεγόμενους αριθμούς Ε. Αυτά μπορεί να είναι συντηρητικά που κάνουν τη τροφή να διαρκεί περισσότερο, αρώματα, ελκυστικά και διεγερτικά ή χρωστικές ουσίες της όρεξης. Πολλά από αυτά τα πρόσθετα είναι ύποπτα ότι προκαλούν αλλεργίες σε ευαίσθητα σκυλιά. Ο αμάραντος (E123), για παράδειγμα, δίνει στο κρέας ένα ωραίο κόκκινο χρώμα, με αποτέλεσμα να φαίνεται ορεκτικό και να φαίνεται πιο φρέσκο στον ιδιοκτήτη του σκύλου (το ύφασμά σας, από την άλλη, δεν ενδιαφέρεται καθόλου για το κόκκινο χρώμα). Είναι ύποπτο ότι προκαλεί δυσανεξίες, δερματικές αντιδράσεις και άσθμα.
Τα ενισχυτικά γεύσης που επισημαίνονται με τους αριθμούς E μεταξύ E 620 και E 637 είναι επίσης περιττά και αμφιλεγόμενα. Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, τα γλουταμινικά, τα οποία έχουν επανειλημμένα περιπέσει σε ανυποληψία στους ανθρώπους επειδή λέγεται ότι προκαλούν δυσφορία, πεπτικά προβλήματα και πονοκεφάλους. Επιπλέον, τα ενισχυτικά γεύσης, καθώς και τα γλυκαντικά, τα αρώματα, τα ελκυστικά καθώς και τα διεγερτικά της όρεξης μπορούν να κάνουν την τροφή του σκύλου τόσο νόστιμη για τον τετράποδο φίλο σας που τρώει πάρα πολύ από αυτήν και αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας. Εάν τα υπόλοιπα συστατικά είναι επίσης κατώτερης ποιότητας, το ύφασμα μπορεί επίσης να μην έχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά και σταδιακά να εμφανιστούν συμπτώματα ανεπάρκειας. Η επιβλαβής επίδραση των εγκεκριμένων ουσιών δεν έχει ακόμη αποδειχθεί χωρίς αμφιβολία, αλλά είναι τουλάχιστον περιττές για την υγιεινή διατροφή του σκύλου. Όσο λιγότεροι αριθμοί Ε στη λίστα συστατικών, τόσο το καλύτερο.
Τα "ζωικά υποπροϊόντα" είναι ως επί το πλείστον περιττά συστατικά
Οι λίστες συστατικών περιέχουν μερικές φορές τον μάλλον ασαφή όρο «ζωικά υποπροϊόντα». Εκτός και αν περιλαμβάνεται η προσθήκη "ποιότητας τροφίμων", είναι συνήθως ορισμένα απόβλητα σφαγείων που είναι ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση. Παραδείγματα ζωικών υποπροϊόντων είναι οι οπλές, τα φτερά, τα ράμφη, τα μαλλιά, το αίμα, οι χόνδροι και τα οστά, τα ούρα και τα παραπροϊόντα. Αυτό ακούγεται ανόρεκτο, αλλά δεν είναι απαραίτητα επιβλαβές. Το πρόβλημα εδώ είναι ότι κανείς δεν μπορεί να καταλάβει τι ακριβώς κρύβεται πίσω από τον όρο. Ωστόσο, εάν πρόκειται για λογικά συμπληρώματα σε τροφές για σκύλους, συνήθως διαφοροποιείται με μεγαλύτερη ακρίβεια ποια ζωικά υποπροϊόντα εμπλέκονται. Εάν ο όρος υπάρχει μόνο γενικά, είναι συνήθως συστατικά που δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει και ο σκύλος σας και επομένως είναι περιττά.
Τα φθηνά υλικά πλήρωσης συνήθως σημαίνουν χαμηλότερη ποιότητα
Υπάρχουν όμως και φυτικά υποπροϊόντα. Πρόκειται για φυτικά απόβλητα, όπως πυρήνες, δέρματα, μίσχοι, άχυρο ή υπολείμματα πρέσας από την παραγωγή φυτικών ελαίων. Ο τετράποδος φίλος σας δεν χρειάζεται αυτά τα υλικά, χρησιμεύουν μόνο για να γεμίσει το φαγητό έτσι ώστε να μοιάζει περισσότερο από ό,τι είναι. Τα δημητριακά χρησιμοποιούνται επίσης συχνά ως φθηνό πληρωτικό. Το ύφασμά σας θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει λίγους υδατάνθρακες και λίγο δημητριακό, καλαμπόκι και ρύζι, αλλά πάρα πολύ από αυτό σημαίνει πολύ λίγη ποιότητα κρέατος. Όσο υψηλότερα συστατικά αναγράφονται στη λίστα συστατικών, τόσο μεγαλύτερη είναι η αναλογία τους στις τροφές για σκύλους. Μερικές φορές τα φυτικά πληρωτικά αναλύονται στα μέρη τους για να κάνουν το σύνολο να φαίνεται μικρότερο. Ρίξτε λοιπόν μια καλή ματιά. Άλλα περιττά πληρωτικά είναι τα άλευρο πτωμάτων ζώων, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα προϊόντα αρτοποιίας.
Μελάσα & Ζάχαρη; Ο σκύλος σας δεν το χρειάζεται
Μερικές φορές ζάχαρη προστίθεται στις τροφές για σκύλους για να βελτιώσει τη γεύση. Ενώ οι άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιούν ζάχαρη με μέτρο, είναι εντελώς περιττή για τους σκύλους. Το δύσκολο είναι ότι η ζάχαρη δεν αναγράφεται πάντα ως τέτοια στη λίστα συστατικών. Η γλυκιά ουσία μπορεί επίσης να κρύβεται πίσω από τους όρους «μελάσα», «γλυκόζη» και «φρουκτόζη». Τα γαλακτοκομικά προϊόντα αναφέρονται σε όλα τα απόβλητα που προκύπτουν από την παραγωγή τυριού και γαλακτοκομικών προϊόντων. μπορεί επίσης να περιέχουν ζάχαρη γάλακτος (λακτόζη). Τα προϊόντα αρτοποιίας είναι υπολείμματα από την παρασκευή ψωμιού, κέικ, μπισκότων και τα παρόμοια – επίσης μια κρυφή παγίδα ζάχαρης.
Έλαια & Λίπη: Τι κρύβεται πίσω από αυτά;
"Λάδια και λίπη" - αυτό ακούγεται καλό, γιατί ένας σκύλος να μην μπορεί να το χρησιμοποιήσει; Το δύσκολο εδώ είναι ότι οι όροι είναι πολύ ανακριβείς και δεν είναι σαφές από αυτούς αν είναι πολύτιμα θρεπτικά έλαια και λίπη ή όχι. Το παλιό λίπος τηγανίσματος, για παράδειγμα, μπορεί επίσης να κρύβεται πίσω από αυτόν τον αόριστο χαρακτηρισμό.