Οι Doberman δεν αγνοούν και δεν προσβάλλουν ποτέ τους πιο αδύναμους. Όταν παίζουν με τα παιδιά, συμπεριφέρονται πολύ προσεκτικά για να μην χτυπήσουν άθελά τους το μωρό κάτω. Οι Doberman αντιμετωπίζουν τους γύρω τους - τόσο τους ανθρώπους όσο και τα άλλα κατοικίδια - με σεβασμό. Ωστόσο, τέτοιες ιδιότητες ενός Ντόμπερμαν σε καμία περίπτωση δεν μιλούν για τη δειλία του. Αντίθετα, ο Ντόμπερμαν είναι πολύ σίγουρος για τον εαυτό του και δεν επιδιώκει να επιδείξει την ανωτερότητά του μπροστά σε κανέναν. Ο εγωισμός, η βλαβερότητα και το πείσμα δεν του είναι χαρακτηριστικά. Είναι συγκεντρωμένος και προσπαθεί πάντα να είναι χρήσιμος.
Τα Doberman έχουν μέτρια ιδιοσυγκρασία. Η συμπεριφορά τους είναι ήρεμη και φιλική, αλλά σε περίπτωση κινδύνου αντιδρούν με αστραπιαία ταχύτητα.
Τα ταλέντα των μαχητών και των υπερασπιστών είναι εγγενή στους Ντόμπερμαν σε γενετικό επίπεδο. Με την κατάλληλη εκπαίδευση, αυτά τα σκυλιά μπορούν να είναι ιδανικοί σωματοφύλακες και φύλακες.