Mary Allen
Byggryn er kulhydrater, der passer godt i hundefoder. Inspireret af vores opskrift og forkæl din hund med en god efterårsgryderet.
Du mangler:
- 6 l vand
- korn
- 500 gram, ca., Udbenet okse- eller elgkød
- 1 spsk rapsolie
- 4 kartofler
- 4 gulerødder
- 1 dåse knuste tomater
- 1/2 liter kødbouillon
- 1/2 lille kålhoved
Retninger:
- Kog vandet op, tilsæt byggrynene og sænk temperaturen og lad grynene simre under låg i cirka 30 minutter eller indtil alt vandet er kogt ind. Tag gryden af varmen og stil den til side.
- Skær kødet i små tern, skræl og riv gulerødder og skræl og skær kartoflerne i tern.
- Varm olien op i en gryde og steg kødstykkerne til de har fået en fin farve. Tilsæt de knuste tomater og kødbouillonen og bring det i kog.
- Tilsæt gulerødder og kartofler og lad gryderet
lad det simre under låg i 10-15 minutter under omrøring af og til. Imens rives kålen. - Tag gryden af varmen og rør byggryn og revet kål i.
- Server gryderet med kogt pasta eller velkogte ris. Ris til hunde skal koge i lang tid og med mere vand end normalt, tag 5 dele vand til 1 del ris og lad det koge i mindst 30 minutter.
- Gryden er fin at fryse i portionsforme.