Mary Allen
Snegle er de eneste bløddyr, der lever ikke kun i vand, men også på land. På landjorden kravler de langsomt og efterlader et spor af slim at glide på. Landsnegle kan groft opdeles i snegle og skalsnegle. I Schweiz kaldes de hussnegle, fordi de bærer et lille hus rundt med sig.
Snegle findes over hele verden, selv i det arktiske og antarktiske hav. De kan være mindre end en millimeter, men også meget store: en art af snegle i Det Indiske Ocean når endda en længde på op til 90 centimeter.
De enkelte sneglearter er meget forskellige fra hinanden. Følgende gælder for alle: Kroppen består af hovedet, foden, indvoldene og kappen, som med alle bløddyr. Alt andet kan være meget anderledes. Derfor beskriver denne artikel hovedsageligt eksempler.
Hvordan ser sneglekroppe ud?
Skalsnegle bærer en skal på ryggen. Det svarer til muslingernes skal. Indvoldssækken forbliver altid i skallen. Du kan også trække din fod tilbage der. Det gør de, når de er tørre og forsegler åbningen med et tykt lag slim. Det gør landsneglene også for at overleve vinteren bedre.
I tilfælde af snegle er skallen forsvundet i løbet af evolutionen. Tilbage var blot en stærk hud kaldet en "kappe". Den viscerale sæk ligger under kappen.
Hoved og fod ligner et stykke. Alle snegle har antenner, men kun få har øjne. Forskerne kalder dem "kopøjne". Disse er fordybninger i huden i form af en kop. Der er op til 30 synsceller på overfladen. Lyset falder altid kun på en del af disse fotoreceptorceller. Dette gør det muligt for sneglen at genkende, hvor den er lysere eller mørkere. Øjnene sidder som sorte prikker oven på tentaklerne.
Alle snegle er døve, men landsneglene kan i hvert fald lugte rigtig godt. Men de har ikke en næse, i stedet har de individuelle celler, der tillader dem at lugte. De er hovedsageligt placeret på den forreste halvdel af kroppen.
Snegle har et hjerte og nogle årer. Dit blod blandes med en anden kropsvæske for at danne hæmolymfe. De siger "hæmolums". Det flyder frit i hele kroppen. De fleste landsnegle trækker vejret med simple lunger. Alle søsnegle ånder med gæller. Snegle har en spiserør, en mave, en tarm med udgang, en lever og nyrer.
Hvordan lever snegle?
Landsnegle bevæger sig meget langsomt. De lægger et slimtæppe under foden, som de kan glide på. Dette slimtæppe beskytter dem også mod skarpe overflader. For at komme frem løfter de foden lidt bagtil, så der skabes en fold som i et tæppe. De lod så denne fold bevæge sig frem til hovedet. Så følger næste fold. Det kan man meget flot observere ved at lade en snegl kravle hen over en glasplade.
Landsnegle tåler ikke tørke eller endda sol. De er derfor særligt aktive i skumringen, om natten eller når det regner. Når solen skinner, trækker de sig tilbage i skyggen, så de ikke tørrer ud.
Landsnegle tilbringer vinteren i sprækker i jorden. De går så dybt som muligt, fordi jorden der fryser lidt. Skalsnegle trækker sig tilbage i deres skal og forsegler indgangen med et tykt lag slim, som derefter hærder.
Snegle kan hverken flygte eller forsvare sig selv, så de har mange fjender: Pindsvin, muldvarpe, spidsmus, frøer, tudser, blindorm, salamandere, græsslanger, og mange fugle kan lide at spise snegle. De giver en masse protein, ligesom fisk. I tider med sult er der mange flere dyr, der hellere vil spise snegle end slet ingenting, såsom ræve.
Hvordan fodrer snegle sig?
Ingen snegl har rigtige tænder, men alle har en raspende tunge. Landssneglene bruger det til at skrabe dele af planten af som en fil. Det, de putter i munden, er fint nok til, at de kan sluge og fordøje det.
Snegle er gartnernes terror. De spiser først alt, hvad der er mørt på planterne. Så angriber de også stilkene. Mens salater kan forsvinde på en nat. Der er også blomster, som de holder meget af, for eksempel morgenfruerne, som også kaldes morgenfruer. De dufter stærkt og tiltrækker sneglene på magisk vis.
Der er også snegle, der spiser ådsler, altså døde dyr. Disse snegle har små raspetænder. Keglesneglen fra havet har for eksempel et par små tænder som harpuner, som den sprøjter gift ind i sit bytte med. Dette lammer byttet, og sneglen kan fortære det.
Hvordan formerer snegle sig?
De fleste snegle er biseksuelle, så der er hanner og hunner. Det samme er alle havsnegle og nogle ferskvandssnegle. Deres unger udvikler sig som larver, der svømmer frit i vandet.
De terrestriske snegle er hermafroditter. De omfatter romersnegle og rødsnegle, som også kaldes hestesnegle i Schweiz. Med disse snegle er hvert dyr han- og hundyr på samme tid.
Hermafroditter kaldes "hermafroditter" i videnskaben. Under parringen glider det ene dyr først sin penis ind i det andets skede og frigiver dets sperm, hvorefter de skifter roller. Begge snegle bærer så befrugtede ægceller, som udvikler sig til æg.
Hvert dyr graver så et lille hul i jorden og lægger æggene i det. Disse udvikler sig selvstændigt, indtil den lille snegl klækkes. De er umiddelbart selvstændige og leder efter deres egen mad.
Skader eller gavner snegle naturen og mennesker?
Naturen kender ingen skadedyr. Alt gavner livets cyklus. Snegle og deres æg tjener som føde for mange skabninger. Derfor er snegle også vigtige for naturen.
Når folk planter marker eller haver, forstyrrer de naturen. Der formerer sneglene sig meget hurtigt, fordi de finder meget føde. Derudover mangler sneglenes fjender ofte i store plantager, fordi de ikke længere kan finde naturlige levesteder. Så får sneglene overhånd og spiser alt bart.
Landmænd og gartnere skal derfor gøre noget mod snegleplåger. Nogle gartnere udnytter, at snegle har brug for fugt: De lægger brædder eller mursten ud, som sneglene kan kravle under. Derefter samler gartnerne dem.
Du kan også få dyr, der spiser sneglene: Forskellige vagtler eller ænder har hidtil bevist sig. Men det er også nyttigt at indrette haven på en sådan måde, at pindsvin eller langsomme orme for eksempel føler sig godt tilpas i den.
Meget effektiv er Snail Venom. Problemet er, at giften også kommer ind i miljøet på andre måder eller at for eksempel langsomme orme spiser snegle, der lige har slugt sneglegift. De blinde orme kan så også dø af dette, og snegleplagen bliver endnu større.
Hvem spiser snegle?
Allerede i det gamle Rom var der opskrifter på snegle. De blev betragtet som en delikatesse, en særlig godbid. I middelalderen erklærede en pave, at sneglekød var magert: Det betød, at munke kunne spise det selv i fasten. Senere blev snegle betragtet som mad til fattige mennesker.
Det ændrede sig igen i 1800-tallet. Snegle er meget populære, især i Frankrig. De er en meget sund mad, fordi de næsten ikke indeholder fedt, men værdifulde proteiner og mineraler. De bliver dog mindre sunde, hvis de koges og smør tilsættes.
I dag spises snegle normalt som en delikatesse. Denne snegleart er beskyttet og må ikke indsamles i naturen. Det er dog tilladt at opdrætte dem på sneglefarme.