Mary Allen
Frøene af en plante er ligesom babyer af mennesker eller dyr. Dine forældre har lavet dem. De vokser, bliver store og kan selv danne frø igen. Dette kaldes reproduktion. Dette giver også planterne mulighed for at formere sig og sprede sig yderligere. Derudover er frø en vigtig føde for mennesker og dyr.
Frø dannes, når mandlig pollen kommer på den kvindelige stigma af en blomst. Inde i blomsten forenes et pollenkorn med den kvindelige ægcelle. Sådan begynder et frø at vokse.
Hvad indeholder et frø?
Et frø indeholder tre vigtige dele. Den vigtigste del er frøplanten. Små rødder og en stilk, der vokser ud af den i jorden. Denne proces kaldes "spiring". Kimen af jordnødden er tydeligt synlig. Han sidder i den ene ende af møtrikken. Du kan nemt trække den ud med neglen.
Den anden del er endospermen. Det lagrer næringsstoffet til frøplanten. Det ligner blommen og æggehviden i fugleæg.
Den tredje del er frøkappen. Det beskytter endospermen og kimen mod svampe og små væsner. Skaller ligger omkring frøskallen. Disse er kronblade, der yderligere beskytter frøet.
Hvad er et frø til?
Frøene bruges primært til reproduktion. Mange planter lever kun i et år. Træer lever nogle gange i flere hundrede år, men selv da dør de. De kan kun overleve ved at formere sig, altså danne frø.
For at sprede sig bedst muligt har planterne forskellige tricks i ærmet: Ahorntræernes frø har vinger, som de kan bevæge sig lidt væk fra modertræet med. Vinden hjælper dem. Andre planter danner store frø kaldet nødder. De er interessante for for eksempel egern. De bærer nødderne væk og begraver dem. Det, de glemmer om vinteren, kan spire og gro.
Alligevel vokser andre planter meget frugtkød omkring frøene. Et godt eksempel på dette er kirsebær. Hvis en fugl sluger et kirsebær, vil den udskille gruben et andet sted i afføringen. Kernerne er kirsebærtræets frø, og et kirsebærtræ kan derfor spredes over lange afstande.
Hvad betyder frø for mennesker?
Frø er meget vigtige for mennesker. Meget af vores mad er frø: Alle korn såsom hvede, ris, rug og mange andre er faktisk frø. Frø, såsom majs, bruges også som dyrefoder. Som følge heraf producerer dyrene mere mælk og kød, og hønsene lægger flere æg.
Alle vores korn kommer fra søde græsser. Allerede i stenalderen opdagede man, at disse frø kunne spises. De begyndte så at dyrke frøene: Hvert år lagde de de største frø til side og såede dem igen det næste år. Det kaldes "avl". Sådan opstod sorter med flere og større kerner, som vi kender dem i dag.
De fleste frugter og grøntsager er også frøplanter. Når det kommer til frugt, foretrækker vi at spise frugtkødet, for eksempel æbler. Med ærterne spiser vi kun selve frøene. Hvis vi spiser mange bønner, spiser vi skallen. Selvom gulerødder ikke er frugter, men rødder, vokser de kun, fordi de danner frø, der kan sås.