Rabarber er surt, virker afgiftende, fremmer fordøjelsen og indeholder en masse C-vitamin. Det lyder næsten som en ideel mad, ikke?
Imidlertid hunde skal hellere ikke spise rabarber. Her er grunden til, at det er sådan.
Kan hunde spise rabarber?
Rabarber er ikke giftigt for hunde. Grøntsager indeholder dog en del oxalsyrer.
I øvrigt læste du rigtigt: Rabarber er en af grøntsagerne. Du ville vel have regnet rabarber som en frugt, som jeg gjorde i begyndelsen?
Dette er en almindelig antagelse, fordi Rabarber bruges mest i desserter. Rabarber er dog en af grøntsagerne. Rabarbersæsonen starter i maj.
Hunde må spise små mængder rabarber
Generelt kan du fodre rabarber til din hund i små mængder. Han må dog ikke spise bladene.
Hvis du vil give rabarber til din hund, så skræl den godt og damp den. Sørg dog for, at du bland kun små mængder med foderet.
Fordi rabarber indeholder oxalsyre. Og en rigtig stor mængde, som kun overgås af syre, mangold og nogle nødder.
Under fordøjelsen har stoffet en ubehagelig egenskab. Oxalsyre forhindrer hundens organisme fra absorberer calcium. Denne effekt er også kendt som spinat.
100 gram mad indeholder
- Chard: 650 milligram oxalsyre
- Sorrel: 500 milligram oxalsyre
- rabarber: 460 milligram oxalsyre
- Spinat: 440 milligram oxalsyre
- Rødbeder: 180 milligram oxalsyre
- Nødder: 70-700 milligram oxalsyre
Derfor bør du altid fodre med rabarber i forbindelse med calciumrige fødevarer. En lille hytteost or hytteost er ideel her.
Rabarber er en grøntsag
Det særlige ved denne type grøntsag er dens ekstremt sure smag. Du kan bruge rabarber i mange desserter, såsom:
- rabarberkompot
- rabarberkage
- rabarbermarmelade
Disse slik er populære blandt mange mennesker. Og denne type grøntsag er nem at dyrke i din have. Rabarber kan også bruges på mange måder i køkkenet.
Som hundeejer kan du nogle gange blive fristet og have lyst til at fodre din elskede rabarber. Men dette er ikke nødvendigvis sundt for din firbenede ven.
Er rabarber giftig for hunde?
Du bør helt undgå at give rabarber til hunde med nyreproblemer, gigtsygdomme eller artrose.
Ligeledes unge hunde og hvalpe må ikke gives rabarber. Du bør også skifte til andre typer grøntsager og frugt til hunde, der kæmper med en jernstofskifteforstyrrelse.
Selv i en sund hund, for meget rabarber kan have alvorlige konsekvenser:
- Kvalme, opkastning og som følge heraf blodig diarré og krampeanfald.
- Mave-tarmkanalen bliver betændt.
- Nyreskader og endda hjertesvigt kan forekomme.
Rabarber er lavt i kalorier og fremmer fordøjelsen
Rabarber er populær, fordi den er meget lav i kalorier. Samtidig har den en typisk syrlig smag. Derfor bruges grøntsager ofte til afgiftningskure.
Rabarber er en af de knotweed planter. Den kan kendes på sine store grønne blade og rødlige stængler. Planten bliver op til to meter høj.
De rødlige stilke er spiselige og skal pilles. Rabarberbladene bruges ikke.
Rabarber kommer oprindeligt fra Himalaya. I det 11. århundrede begyndte den at blive eksporteret til Centralasien. Først i 18-tallet nåede han endelig til Europa, hvor han først erobrede England.
Denne type grøntsager er fordøjelsesfremmende og har en bakteriedræbende effekt.
Rabarber er rig på vitaminer, især C-vitamin og mineraler. Det indeholdte pektin sikrer fordøjelseseffekten. En lille smule rabarber kan hjælpe mod forstoppelse.
Rabarber, hvis du barber din hund
Hvis du er usikker på, om din hund kan tåle grøntsagerne, så spørg først din dyrlæge om hendes mening. Du kan også fodre en meget lille mængde og se hvordan hunden tager det.
Vær dog altid opmærksom på mængden. Hvis du er usikker, så snup en af de mange andre typer frugt og grønt. Også selvom for BARF behøver det ikke nødvendigvis at være rabarber.