#4 I slutningen af det 19. århundrede begyndte systematisk puddelopdræt, og puddelen adskilte sig til sidst helt fra barbeten.
Det var især vigtigt for opdrætterne at bevare den ensfarvede, krusede pels. I løbet af årtierne er størrelsesvariationerne udvidet fra to (standard- eller kongepudler og miniaturepudler) til fire (miniaturepudler og legetøjspudler).
#5 De oprindelige tre tilladte pelsfarver sort, hvid og brun blev suppleret med farvevarianterne sølv, abrikos, rød og til sidst med de tofarvede varianter harlekin og sort og tan.
#6 Mange berømtheder fra kunst og kultur var entusiastiske pudelejere, såsom filosoffen Arthur Schopenhauer og forfatteren Thomas Mann, andre dedikerede værker til dem, såsom Ludwig van Beethovens komposition "Elegy to the Death of a Poodle".
Et østrigsk magasin for metodisk poesi bærer også titlen "Der Pudel".