En Shar-Pei-hund er først og fremmest hans familiepasser. Med deres kære er de utrolig åbne og omgængelige, de udmærker sig ved stor venlighed og venlighed. De er dog som regel reserverede og ukommunikative med fremmede, og hvis hunden ikke er socialiseret nok, kan den betragte alle fremmede, som henvender sig til ejeren, for eksempel, mens de går på gaden, som potentielt farlige.
Derfor vil hun nøje overvåge den fremmedes adfærd og vil øjeblikkeligt forsvare sig selv, hvis han tillader den mindste manifestation af aggression. Shar-Pei er hengiven til sin familie til selvforglemmelse, og hvis det er nødvendigt at give sit liv for at beskytte ejeren, vil han gøre det uden tøven. Disse hunde er blevet brugt i mange hundrede år som vagter og vægtere, og derfor er militans i blodet.