Chow Chow-racen har en ejendommelig karakter, der kombinerer føjelighed og stædighed. Det ser ud til, at disse kvaliteter ikke kan kombineres i et levende væsen, ikke desto mindre er de kombineret i denne hund ganske harmonisk. De har også indre uafhængighed og stolthed, og ejeren bør værdsætte disse kvaliteter, da der ikke er nogen måde at slippe af med dem. Uafhængighed, i dette tilfælde, manifesteres snarere ikke som ulydighed, men som et generelt indtryk af, at hunden er noget løsrevet og som om den er i sit eget sind.
Samtidig er chow-chow altid glade for at lege med deres kære og ejeren, behandle dem med venlighed og kærlighed. De har høj intelligens, de forstår en person godt. De har normalt energiniveau og kræver gang og motion. Dette er også vigtigt, fordi denne race er tilbøjelig til at tage på i overvægt, og hvis Chow Chow'en ikke har afløb for sin energi, er han ked af det og kan endda blive destruktiv, hvilket forårsager rod, når ingen er hjemme.
Kan du lide tatoveringer med disse hunde?