Cyflwyniad: Cymharu dau anifail fferm cyffredin
Buchod a moch yw dau o'r anifeiliaid mwyaf cyffredin sy'n cael eu magu ar ffermydd i'w bwyta gan bobl. Defnyddir y ddau anifail ar gyfer cig, llaeth, a chynhyrchion eraill. Fodd bynnag, mae dadl yn aml ynghylch pa anifail sy'n fwy budr. Yn yr erthygl hon, byddwn yn cymharu nodweddion ffisegol, systemau treulio, cynhyrchu gwastraff, cynnwys bacteriol, effaith ar yr amgylchedd, risgiau iechyd dynol, defnydd o wrthfiotigau, rheoliadau, ac agweddau diwylliannol tuag at wartheg a moch i benderfynu pa anifail sy'n fwy budr.
Nodweddion ffisegol buchod a moch
Mae buchod yn anifeiliaid mawr sy'n symud yn araf gyda phedair coes a charnau. Mae ganddyn nhw du allan caled, croen trwchus, a chynffon hir. Mae buchod yn cnoi cil, sy'n golygu bod ganddyn nhw stumog pedair siambr sy'n caniatáu iddyn nhw dreulio deunydd planhigion caled, fel glaswellt. Mae moch yn anifeiliaid llai, mwy ystwyth gyda phedair coes a charnau ewin. Mae ganddyn nhw du allan meddal, pinc a chynffon gyrliog. Mae moch yn hollysyddion, sy'n golygu eu bod yn bwyta planhigion ac anifeiliaid. Mae ganddynt stumog un siambr, sy'n golygu na allant dreulio deunydd planhigion caled mor effeithlon â gwartheg.