Rhywogaeth o aderyn yw'r twrci, neu'r twrci mewn gwirionedd. Mae tyrcwn yn perthyn i ffesantod. Mae dwy rywogaeth: y twrci a'r twrci paun, sy'n llawer prinnach. Maent yn amrywio'n bennaf yn lliw eu plu. Gelwir anifail benywaidd hefyd yn dwrci.
Mae'r ddwy rywogaeth yn byw yng Ngogledd America, yn enwedig yn UDA. Maent yn hoffi coedwigoedd ag isdyfiant trwchus. Mae adar ifanc yn bwyta pryfed yn unig, a rhai hŷn bron yn gyfan gwbl yn aeron a rhannau eraill o blanhigion. Er enghraifft, yn y gaeaf maen nhw'n cloddio gwreiddiau.
Mae'r twrci yn un o'r adar gallinaceous mwyaf yn yr Unol Daleithiau. Gall y gwrywod bwyso dros 10 cilogram. Roedd hyd yn oed yr Indiaid yn hoffi'r cig, ond hefyd y plu ar gyfer dillad. Roedd yr Ewropeaid yn ei hoffi hefyd ac yn dod â thyrcwn i Ewrop.
Ar gyfer yr Unol Daleithiau a Chanada, mae twrci yn arbennig iawn. Wrth ddathlu Diolchgarwch, mae llawer o deuluoedd yn bwyta twrci. Fe'i gelwir hefyd yn “Ddiwrnod Twrci”.