Mary Allen
Mae groats haidd yn garbohydradau sy'n ffitio'n dda mewn bwyd ci. Wedi'ch ysbrydoli gan ein rysáit a maldodi'ch ci gyda stiw hydref dda.
Mae Angen Chi:
- 6 l dwr
- grawnfwyd
- 500 gram, tua, cig eidion neu elc heb asgwrn
- 1 llwy fwrdd o olew had rêp
- 4 tatws
- Moron 4
- Gall 1 tomatos wedi'u malu
- 1/2 litr o broth cig
- 1/2 pen bresych bach
Cyfarwyddiadau:
- Berwch y dŵr, ychwanegu'r groats haidd a gostwng y tymheredd a gadael i'r groats fudferwi o dan gaead am tua 30 munud neu hyd nes y bydd y dŵr i gyd wedi berwi i mewn. Tynnwch y sosban oddi ar y gwres a'i roi o'r neilltu.
- Torrwch y cig yn giwbiau bach, pliciwch a gratiwch y moron a phliciwch a disiwch y tatws.
- Cynhesu'r olew mewn sosban a ffrio'r darnau o gig nes bod ganddyn nhw liw neis. Ychwanegwch y tomatos wedi'u malu a'r cawl cig a dod â nhw i ferwi.
- Ychwanegu moron a thatws a gadael y stiw
mudferwi o dan gaead am 10-15 munud, gan droi weithiau. Yn y cyfamser, rhwygwch y bresych. - Tynnwch y pot oddi ar y gwres a chymysgwch y groats haidd a'r bresych wedi'i dorri i mewn.
- Gweinwch y stiw gyda phasta wedi'i goginio neu reis wedi'i goginio'n dda. Dylai reis ar gyfer cŵn ferwi am amser hir a gyda mwy o ddŵr nag arfer, cymerwch 5 rhan o ddŵr i 1 rhan o reis a gadewch iddo goginio am o leiaf 30 munud.
- Mae'r caserol yn iawn i'w rewi ar ffurf dognau.