Defaid

Mae defaid – ac yn enwedig yr ŵyn ifanc – yn anifeiliaid heddychlon iawn. Maent wedi darparu gwlân, llaeth a chig i bobl ers miloedd o flynyddoedd.

 

nodweddion

Sut olwg sydd ar ddefaid?

Mae defaid yn famaliaid ac, fel geifr, gwartheg ac antelop, yn perthyn i'r teulu gwartheg. Mae defaid gwyllt Ewropeaidd (a elwir hefyd yn mouflons) yn mesur tua 110 i 130 centimetr o flaen y trwyn i flaen y gynffon, yn tyfu 65 i 80 centimetr o uchder ac yn pwyso 25 i 55 cilogram. Mae'r defaid rydyn ni'n eu cadw yn ddisgynyddion ohonyn nhw.

Gelwir y gwrywod yn hyrddod ac maent yn llawer mwy a chryfach na'r defaid benyw. Gelwir gwrywod sydd wedi'u sbaddu, hy wedi'u gwneud yn anffrwythlon, yn gig dafad. Maent yn llawer mwy heddychlon nag Aries ac yn gwisgo mwy o gnawd. Gelwir y defaid ifanc hyd at flwydd oed yn ŵyn.

Mae gan lawer o ddefaid gyrn: Mewn defaid gwyllt, maent naill ai ar ffurf malwen, yn hir ac yn dorchog mewn troellog, neu'n fyr a dim ond ychydig yn grwm. Maent rhwng 50 a 190 centimetr o hyd.

Mae cyrn y benywod yn llai ac yn aml nid oes gan rai defaid domestig, yn dibynnu ar y brid, gyrn o gwbl. Nodwedd nodweddiadol o'r defaid yw eu ffwr, sy'n cael ei brosesu'n wlân. Gall fod yn wyn, yn llwyd, yn frown, yn ddu, neu hyd yn oed yn batrymog ac mae'n cynnwys yr is-gôt drwchus, gyrliog a'r blew mwy trwchus drosto. Po goethaf a mwyaf cyrliog yw'r gwlan, y mwyaf gwerthfawr ydyw.

Mae gwlân y ddafad yn teimlo'n seimllyd iawn. Daw hyn o lanolin, braster a gynhyrchir gan chwarennau'r croen. Mae'n amddiffyn y pren rhag lleithder. Hyd yn oed yn y glaw trymaf, mae cot isaf y ddafad yn aros yn braf ac yn gynnes ac yn sych.

Ble mae defaid yn byw?

Roedd y defaid gwyllt Ewropeaidd yn arfer cael eu darganfod o Hwngari i dde'r Almaen a ledled rhanbarth Môr y Canoldir. Heddiw dim ond ychydig gannoedd o anifeiliaid sydd ar ôl ar ynysoedd Corsica a Sardinia. Mae'r defaid domestig brid yn byw bron ym mhobman yn y byd oherwydd bod yr Ewropeaid yn mynd â nhw i bob cyfandir arall. Mae'r rhan fwyaf o ddefaid heddiw yn byw yn Asia, Awstralia, yr Ariannin a De-orllewin Affrica. Yn Ewrop, ar y llaw arall, dim ond ychydig fuchesi o ddefaid sy’n crwydro’r porfeydd oherwydd prin ei bod hi’n werth cadw defaid yma.

Boed yn steppes, rhostiroedd, neu lwyfandir uchel – mae defaid i’w cael bron ym mhobman a gallant gyd-dynnu bron mewn unrhyw gynefin gan nad ydyn nhw’n anniben iawn o ran bwyd. Yn dibynnu ar y brîd, maent wedi addasu'n dda i wahanol barthau hinsawdd y byd. Hyd yn oed mewn gwledydd trofannol, mae defaid.

Pa fathau o ddefaid sydd yna?

Mae rhwng 500 a 600 o wahanol rywogaethau o ddefaid ledled y byd. Ymhlith y defaid gwyllt, mae defaid gwyllt Ewrop ymhlith y rhai mwyaf adnabyddus. Mae'r argali, hyd at ddau fetr o hyd, o'r mynyddoedd yng Nghanolbarth Asia a'r defaid bighorn yng ngogledd-ddwyrain Siberia a Gogledd America hefyd yn hysbys.

Cadwyd y defaid cyntaf fel anifeiliaid anwes yn Asia Leiaf tua 9000 o flynyddoedd yn ôl. Heddiw mae yna lawer o wahanol fridiau, er enghraifft, defaid Merino, defaid mynydd, neu Heidschnucken. Mae'r Heidschnucke yn adnabyddus iawn i ni, yn enwedig yng ngogledd yr Almaen, ac mae eu hymddangosiad yn ein hatgoffa o ddefaid gwyllt:

Mae gan wrywod a benywod gyrn, gyda'r benywod â chromlin yn ôl siâp cilgant a chorn siâp malwen ar y gwryw. Mae eu ffwr yn hir ac yn drwchus ac o liw arian-lwyd i lwyd tywyll. Ar y llaw arall, mae'r ffwr ar y pen a'r coesau yn fyr ac yn ddu.

Mae ŵyn yr Heidschnucken yn cael eu geni â ffwr du, cyrliog. Yn ystod blwyddyn gyntaf bywyd, mae'r ffwr yn newid lliw ac yn troi'n llwyd. Mae Heidschnucken yn hen frid o ddefaid ac nid yn unig yn darparu gwlân, ond hefyd cig.

Maent hefyd wedi arfer gofalu am y dirwedd oherwydd eu bod yn cadw'r glaswellt yn fyr ar y gweundir ac yn sicrhau bod y dirwedd iach yn cael ei chadw. Heddiw ystyrir Heidschnucken mewn perygl. Cymharol ychydig o anifeiliaid sydd ar ôl.

Yng ngogledd yr Almaen, mae defaid Skudden yn gofalu am y dirwedd. Maent yn frid hynafol o ddefaid domestig sy'n tarddu o'r Taleithiau Baltig a Dwyrain Prwsia. Mae defaid Skadden yn tyfu i uchafswm o 60 centimetr. Mae eu ffwr naill ai'n wyn, brown, du, neu piebald. Mae defaid Skadden yn adnabyddus am eu gwlân mân. Mae defaid trwynddu Valais hefyd yn gyflenwyr da o wlân. Mae'r gwrywod yn dod â hyd at 4.5 cilogram o wlân y flwyddyn, a'r benywod hyd at bedwar cilogram.

Mae'n debyg bod y brîd hynafol hwn, a darddodd yng nghanton Swistir Valais, wedi bod o gwmpas ers y 15fed ganrif. Mae'r lliwio yn arbennig o drawiadol:

Mae'r anifeiliaid yn ddu o amgylch y trwyn a'r trwyn ac o amgylch y llygaid. Fe’u gelwir hefyd yn ddefaid panda oherwydd eu bod ychydig yn atgoffa rhywun o eirth panda gyda’r “mwgwd wyneb” trawiadol hwn. Mae'r clustiau hefyd yn ddu ac mae ganddyn nhw smotiau du ar yr hociau, y pengliniau blaen a'r traed. Mae gan y benywod hefyd ddarn cynffon ddu. Mae'r cyrn cymharol hir, troellog, hefyd yn drawiadol. Mae'r brîd yn wydn iawn ac wedi addasu'n dda i hinsawdd garw'r mynyddoedd. Mae'r ddafad pedwar corniog, sy'n brin iawn yma, yn arbennig o drawiadol.

Mae'n debyg bod y brîd hynafol hwn yn dod o Asia Leiaf ac mae sôn amdano eisoes yn y Beibl. Fe'u gelwir hefyd yn ddefaid Jacob. Daethant gyda'r Arabiaid trwy Ogledd Affrica i Sbaen ac oddi yno i Ganol a Gorllewin Ewrop. Mae'r brîd hwn yn perthyn i'r ddafad wlanog a dyma'r unig un sydd â phedwar, weithiau hyd yn oed chwe chorn. Mae'n ddiymdrech iawn a gall fyw yn yr awyr agored trwy gydol y flwyddyn.