Mary Allen
Oni fyddai cig estrys braidd yn ormod i gŵn? Ddim bellach, oherwydd mae estrys yn aml a ddefnyddir ar gyfer maeth cŵn ar gyfer anifeiliaid sy'n sensitif i fwyd ac anifeiliaid alergaidd.
Yn wreiddiol, roedd estrys yn cael eu bridio yn Affrica am eu plu. Heddiw mae'r ffocws ar y cig. Ac oherwydd eu gallu i addasu i'r hinsawdd, mae'r niferoedd mawr bellach yn anifeiliaid bridio y mae galw mawr amdanynt yn Ewrop.
Mae cig estrys yn cael ei ystyried yn arbenigedd coeth. Heblaw am Affrica, cynhyrchir y rhan fwyaf o gig estrys yn Awstralia, Israel ac UDA.
Mae cig estrys yn gyfoethog mewn protein
Mae cig estrys yn isel mewn braster ac felly'n boblogaidd iawn. O'i gymharu â chyw iâr a chig eidion, mae cig estrys yn cynnwys 25 i 26 y cant yn fwy o brotein, tra bod y cynnwys braster yn sylweddol is ar hyd at 2.7 y cant.
Gellir dod o hyd i gig estrys mewn bwydydd o ansawdd uchel ac fe'i cynigir wedi'i rewi'n ddwfn ar gyfer barffio. Mae gwddf, traed, entrails, a thendonau estrys yn cael eu sychu ac maent yn gnoi poblogaidd.
Mae cig estrys yn frown coch tywyll. Mae'n debyg i cig eidion mewn cysondeb ac ymddangosiad. Mae'r grawn yn debycach i twrci, ac nid yw cig estrys yn farmor.
Mewn cyferbyniad â'r cyw iâr, mae'r fron yn fach iawn ac yn cynnig prin unrhyw gig cyhyrau. Nid yw'r innards o unrhyw bwys i fodau dynol. Mae anifail ifanc sy'n barod i'w ladd yn pwyso tua 100 cilogram. Mae'r cynnwys cig tua 45 y cant.
Cig estrys ar gyfer cŵn sensitif
Mae pob rhan ac eithrio'r goes yn ddiddorol fel bwyd ci. Oherwydd bod coes yr estrys wedi'i bwriadu'n bennaf i'w bwyta gan bobl oherwydd bod y cynnyrch cig mwyaf yn bosibl yma.
Gan mai dim ond mewn amodau sydd mor agos at natur â phosibl y gellir bridio'r estrys, nid oes unrhyw ffermio ffatri niweidiol bellach. Mae hyn yn gwneud cig estrys yn arbennig o ddiddorol i gŵn sy'n dioddef o alergeddau neu anoddefiadau.
Cwestiynau Cyffredin
Ydy cig estrys yn dda i gŵn?
Mae cig estrys yn gyfoethog iawn mewn protein ac yn isel mewn braster ar yr un pryd. Yn addas ar gyfer pob ci, cath a ffured iach o bob oed a llawer o anifeiliaid sensitif ar ôl ymgynghori â'ch ymarferydd anifeiliaid neu filfeddyg amgen.
Pa gig ar gyfer cŵn sensitif?
Mae'r cig yn ffynhonnell orau o brotein ar gyfer ffrindiau pedair coes oherwydd ei fod yn cael ei ystyried yn faethlon ac yn cael ei oddef yn dda. Fel math egsotig o gig, mae cig estrys yn arbennig o addas ar gyfer cŵn â stumogau sensitif, gan nad oes unrhyw alergeddau neu anoddefiadau hysbys i gig estrys.