Mary Allen
Ffrwyth sy'n tyfu ar goeden ffrwythau yw oren. Yng Ngogledd yr Almaen, fe'u gelwir hefyd yn “oren”. Mae'r lliw oren wedi'i enwi ar ôl y ffrwyth hwn. Mae'r planhigfeydd oren mwyaf ym Mrasil ac UDA. Fodd bynnag, mae'r rhan fwyaf o'r orennau o'n harchfarchnadoedd yn dod o Sbaen. Dyma'r ffrwyth sitrws sy'n cael ei dyfu fwyaf yn y byd.
Mae'r oren yn perthyn i'r genws o blanhigion sitrws. Mae croen oren yn wyn y tu mewn ac yn anfwytadwy. Rhaid ei blicio i ffwrdd cyn bwyta. Mae'r coed y mae'r orennau'n tyfu arnynt i gadw eu dail trwy gydol y flwyddyn a gallant dyfu hyd at ddeg metr o uchder. Gellir gwneud cynhyrchion amrywiol o'r oren. Mae eu sudd gwasgu yn cael ei werthu fel sudd oren. Gwneir persawr o arogl croen oren. Gwneir te o groen oren sych.
Yn wreiddiol, nid oedd yr oren y gallwn ei brynu yn yr archfarchnad yn bodoli o ran ei natur. Mae'n groes rhwng dau ffrwyth arall: y tangerine a'r grawnffrwyth, a elwir hefyd yn grawnffrwyth. Daw'r croesfrid hwn o Tsieina yn wreiddiol.
Pam mae pobl yn yfed sudd oren?
A dweud y gwir, nid oes traddodiad o wasgu orennau ac yfed sudd. Mae'n well bwyta'r oren yn lle. Ond yn ystod yr Ail Ryfel Byd, roedd arweinwyr Byddin yr UD am i filwyr gael digon o fitamin C. Yn y pen draw, dyfeisiwyd sudd oren fel dwysfwyd: y cyfan oedd yn rhaid i chi ei wneud oedd ychwanegu dŵr a throi, a chawsoch ddiod.
Yn dilyn hynny, tyfwyd symiau mawr o orennau, yn enwedig yn nhalaith Florida. Roedd y canolbwyntio sudd oren yn rhad ac roedd yn cael ei hysbysebu'n fawr. Yn ddiweddarach, dyfeisiwyd sudd oren, y gellid ei gadw'n hirach heb ganolbwyntio. Er mwyn gwneud iddo flasu'n dda, mae'r gwneuthurwyr hefyd yn rhoi cyflasynnau ynddo.
Felly daeth sudd oren yn ddiod y gwnaethoch chi ei yfed amser brecwast. Dywedodd hysbysebion a llywodraeth yr Unol Daleithiau fod y sudd yn iach iawn. Heddiw, fodd bynnag, mae gwyddonwyr yn amau hynny. Oherwydd bod sudd oren hefyd yn cynnwys llawer o siwgr, yn debyg i lemonêd.