Mary Allen
Math o blanhigyn a ddefnyddir i flasu bwyd y dyddiau hyn yw dill. Defnyddir y dail yn aml ar gyfer saladau ciwcymbr, a dyna pam y gelwir dil hefyd yn berlysiau ciwcymbr. Gellir defnyddio hadau dill hefyd ar gyfer te.
Gall coesynnau'r dil dyfu hyd at fetr o uchder yn ystod blodeuo. Mae'r dail yn lasgoch, yn gul, ac yn ysgafn, bron fel edafedd. Mae'r blodau melyn yn fach a blasus ac mae llawer ohonyn nhw gyda'i gilydd bob amser fel tusw ar y coesyn. Gelwir inflorescence o'r fath hefyd yn umbel.
Daw Dill o'r Dwyrain Agos ond mae bellach wedi'i blannu ledled y byd. Yn yr Almaen, mae'n un o'r sbeisys sydd wedi'i blannu fwyaf. Mae planhigion yn marw yn y gaeaf oherwydd na allant wrthsefyll yr oerfel. Yn y gwanwyn mae'n rhaid i chi hau eu hadau eto fel y bydd planhigion newydd yn tyfu ohonynt.
Yn y gorffennol, defnyddiwyd dil yn feddyginiaethol. Gallwch chi weld hynny heddiw wrth ei enw. Mae’n dod o’r gair Hen Saesneg “dylle” ac mae wedi’i gyfieithu yn golygu tawelu neu feddalu. Bryd hynny, roedd dil yn cael ei ddefnyddio fel perlysiau meddyginiaethol yn erbyn flatulence, h.y. poen wrth dreulio.