Mary Allen
Mae'r foronen yn llysieuyn yr ydym yn bwyta'r gwraidd ohono. Felly fe'i gelwir yn llysieuyn gwraidd. Mae'n cael ei fridio o'r foronen wyllt, sef y math gwyllt sy'n digwydd ym myd natur. Gelwir moron hefyd yn foron, moron, neu faip. Yn y Swistir, maent yn cael eu galw Rüebli.
Os yw hadau'r foronen yn gorwedd mewn pridd ffrwythlon, bydd gwreiddyn yn tyfu oddi tanynt. Mae'n parhau i fynd yn hirach ac yn fwy trwchus. Mae eu lliw yn oren, melyn, neu wyn, yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Mae coesynnau a dail cul yn tyfu uwchben y ddaear, a elwir yn berlysiau. Mae moron fel arfer yn cael eu hau yn y gwanwyn a'u cynaeafu yn yr haf neu'r hydref.
Os na fyddwch chi'n cynaeafu'r foronen, bydd yn goroesi'r gaeaf. Mae'r llysieuyn yn marw i raddau helaeth ond yn tyfu'n ôl yn gryfach fyth. Yna mae blodau'n tyfu o'r llysieuyn. Pan fydd pryfyn yn eu ffrwythloni, maent yn datblygu'n hadau. Maent yn goroesi'r gaeaf ar y ddaear ac yn egino'r gwanwyn canlynol.
Felly mae bob amser yn cymryd dwy flynedd i gael moron ffres, ar yr amod eich bod yn gadael rhai yn y ddaear. Mae garddwyr medrus yn sicrhau bod hadau a moron yn tyfu bob blwyddyn. Mae garddwyr hobi fel arfer yn prynu hadau yn y feithrinfa neu yn yr archfarchnad.
Mae moron yn boblogaidd iawn gyda ni. Gallwch eu bwyta'n amrwd fel byrbryd. Cânt eu bwyta'n amrwd a'u coginio mewn salad. Fel llysiau wedi'u coginio, maent yn mynd yn dda gyda llawer o brydau bwyd. Mae moron oren hefyd yn dod â llawer o liw i'r plât. Mae rhai pobl yn mwynhau sudd wedi'i wneud o foron amrwd.