Mae Pinschers Doberman yn gwn cryf, cyhyrog, ond eto'n gain a gosgeiddig iawn. Yr uchder uchaf ar wywo'r cŵn hyn yw 72 cm a'r pwysau yw 45 kg.
Nodweddir Dobermans gan gyfrannau anatomegol delfrydol. Mae ganddyn nhw gorff cryf, cadarn, toned a silwét hardd. Mae fformat y corff braidd yn sgwâr nag hirgul, mae'r cefn yn fyr ac yn gryf, mae'r lwyn yn gyhyrog, ychydig yn fwaog, mae'r gwywo wedi datblygu'n dda, mae'r frest yn hirgrwn, yn weddol eang, mae'r coesau'n gyhyrog, ac yn gryf. Mae'r gwddf wedi'i osod yn uchel ac yn gyhyrog, mae'r pen yn siâp lletem, mae'r trawsnewidiad o'r talcen i'r trwyn yn amlwg, ond nid yn fawr, mae'r trwyn yn llydan, mae'r gwefusau'n dynn, mae'r genau yn llydan ac yn gryf, y mae dannedd yn wyn ac yn gryf, mae'r brathiad yn debyg i siswrn. Mae'r llygaid yn ddi-amgrwm, o faint canolig, lliw: tywyll. Mae'r trwyn yn fawr, du (du), neu frown (brown). Mae clustiau'n gosod yn uchel, yn codi, fel arfer yn cael eu tocio ac yn codi. Mewn rhai gwledydd, nid yw clustiau Dobermans yn cael eu cnydio, yna mae'r clustiau mewn cyflwr gwael, ac mae ymyl blaen y glust wrth ymyl y boch. Gosodir y gynffon yn uchel; yn draddodiadol, pan fyddant wedi'u tocio, cedwir dwy fertebra caudal. Mewn rhai gwledydd, unwaith eto, nid yw cynffonnau cŵn yn cael eu tocio.
Mae cot Dobermans yn sgleiniog, yn galed, ac yn drwchus, nid oes dim iscot. Mae'r lliw yn ddu neu'n frown tywyll gyda marciau coch rhydlyd.