Lilie jsou květiny různých tvarů a barev. Biologové rozlišují více než 100 druhů lilií. Lilie je oblíbená okrasná rostlina. Lze jej nalézt na mnoha erbech, včetně erbů měst Darmstadt a Florencie.
Původně pocházejí lilie z himálajských hor v Asii. Dnes je lze nalézt téměř všude na severní polokouli, kde je mírné klima. Na jižní polokouli se nevyskytují. Některé druhy jsou endemické, což znamená, že existují pouze na určitém místě. Zejména od počátku industrializace byly lilie lidmi pěstovány ve velkém množství a prodávány jako řezané květiny.
Lilie vyrůstají jako tulipány z cibule v zemi. Ta může být až dvanáct centimetrů dlouhá a až 19 centimetrů široká. Lilie získává živiny z půdy prostřednictvím kořenů na cibuli. Lilie zde kvetou od května do srpna. Kromě své krásy jsou také známé pro svou dobrou vůni, která se používá v mnoha parfémech.