Mary Allenová
Vánoční období se blíží a očekávání lahodného vánočního cukroví se pomalu zvyšuje. Ale co naši milovaní čtyřnozí přátelé? Samozřejmě nesmí jíst naše pečivo. Co říkáte na vánoční recepty pro psy? V tomto článku sdílíme dva recepty na vánoční cukroví, kterým můžete udělat radost svému chlupatému kamarádovi v čase Vánoc.
Skořicové hvězdy
Vánoční období si už bez skořice nedokážete představit. Radost s ním můžete udělat i svému čtyřnohému kamarádovi. V žádném případě by se skořice neměla krmit ve velkém množství, protože to může u psů vést ke zvracení nebo ospalosti.
Složení:
- 200 g špaldové celozrnné mouky
- 1 vejce
- 2 lžíce mletých lískových ořechů
- 1 lžíce medu
- 2 lžíce řepkového oleje
- 1 lžíce karobového prášku
- 1 lžičky skořice
Malý pomocník:
- skombinovat
- 2 misky
- váleček
- Vykrajovátka na cukroví (např. hvězdičky)
Příprava:
Prvním krokem je smíchání celé špaldové mouky, mletých lískových oříšků, karobového prášku a skořice. Dále je třeba vejce a med šlehat v jiné misce, dokud není hmota napěněná. Když je to hotové, lze přidat olej. Nyní můžeme postupně přimíchat směs suchých ingrediencí. Vypracujeme hladké těsto, rozetřeme na pomoučený stůl a těsto můžeme vykrajovat. Nakonec těsto pečte v troubě při 160 stupních horního a spodního ohřevu po dobu 15 minut. Po vychladnutí skořicových hvězdiček je lze ozdobit například psí čokoládou nebo kapkami z psího jogurtu. Až vše vychladne, může váš čtyřnohý kamarád začít ochutnávat.
Pikantní sušenky
Ne všechno musí o Vánocích chutnat sladce. Tento recept je lahodnou, vydatnou alternativou, ze které bude mít váš chlupatý přítel radost.
Složení:
- 400 g celozrnné mouky
- 170 g ovesných vloček
- 40 g ementálu
- 350ml vody
- 1 mrkev
- 4 lžíce lněného oleje
- 4 lžíce pampelišky nebo nasekané petrželky
Malý pomocník:
- lžíce
- klíč
- váleček
- řezačky cookie
Příprava:
Nejprve je třeba nakrájet umytou mrkev. Mrkev se musí oloupat, až když je starší a už nevypadá čerstvě. Nyní nasekejte pampelišku nebo petržel co nejmenší. Poté je třeba všechny ingredience vložit do mísy a promíchat. Mezitím lze postupně přimíchat vodu. Pokud je mrkev velmi šťavnatá, může být potřeba méně vody. Nyní lze těsto hníst na pracovní ploše, dokud se všechny ingredience dobře nepromíchají. Pokud je stále příliš suché, lze přidat vodu. Je však důležité vědět, že těsto je celkově tužší než obvykle. Nyní lze těsto na povrchu vyhladit a vykrajovat pomocí vykrajovátek. Nyní pečte sušenky 50 až 60 minut při 160 stupních cirkulujícího vzduchu nebo 180 stupních horního a spodního ohřevu v troubě. I u tohoto receptu je důležité, aby se sušenky krmily až vychladlé.