Mary Allenová
Ovoce je součástí rostliny. Ovoce vychází z květu. Uvnitř plodu jsou semena rostliny. Z takových semen se později může vyvinout nová rostlina. Ne všechny rostliny však plodí. Mechy nebo kapradiny se rozmnožují výtrusy. To, zda rostlina nese ovoce nebo ne, je důležitým bodem při klasifikaci různých druhů rostlin.
Plody přinášejí rostlině výhodu: když je jedí zvířata nebo lidé, nemohou většinu semen strávit. Projdou tedy žaludkem a dostanou se na místo s trusem, které může být daleko od rostliny. Rostliny se tak budou šířit rychleji.
Jedlé ovoce se běžně nazývá ovoce, ale některé druhy zeleniny se také nazývají ovoce. Některé plody jsou obklopeny luskem, například hrách nebo fazole. Ostatní plody jsou šťavnaté a mají dužnaté části jako broskev. Drobným plodům, které jsou většinou velmi barevné a šťavnaté, říkáme bobule.
Největším ovocem na světě jsou obří dýně. Ve Švýcarsku byla v roce 2014 sklizena dýně vážící více než tunu.