Mary Allenová
Váš malý chlupatý nos má narozeniny a chcete pro svého čtyřnohého přítele připravit na oslavu velmi speciálního pohoštění? Prozradíme vám tři nejlepší recepty na psí dorty.
Tyto recepty jsou nejen rychlé a chutné, ale mohou být také přizpůsobeny tak, aby vyhovovaly vašemu čtyřnohému příteli. Přísady, které váš chlupáč nesnáší, můžete jednoduše nahradit a individuálně tak reagovat na případné alergie a intolerance vašeho čtyřnohého kamaráda.
Mleté maso klobása CakeDog před dortem
Složení:
- 250 g mletého hovězího masa
- 150 gramů brambor
- 1 vejce
- 2 šálky strouhaného smetanového sýra
Příprava:
- Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky.
- Brambory vařte asi 15 minut, dokud nejsou hotové a poté je rozmačkejte například vidličkou.
- Bramborovou kaši smícháme s mletým hovězím masem a vejcem.
- Směs nalijte do formy o průměru 12 cm a pečte při 180 stupních 45 minut.
Koláč s tuňákem
Složení:
- 5 vejce
- 70 g kokosové mouky
- 1 mrkev
- 1 lžička medu
- ½ plechovky tuňáka
- 1 šálek granulovaného smetanového sýra
Příprava:
- Vejce a med rozmícháme ručním mixérem.
- Mrkev nastrouháme a přidáme k vaječné směsi.
- Nyní pomalu přidávejte mouku, dokud nevznikne hladké těsto.
- Těsto naplňte do pekáče o průměru 13 cm a koláč pečte na 170 stupňů alespoň 40 minut.
- Vychladlý koláč rozdělíme na horní a spodní polovinu.
- Zrnitý smetanový sýr a tuňáka rozmixujeme na krém a natřeme na spodní polovinu dortu. Nyní položte horní polovinu sušenky zpět na dort.
Dort bez pečení
Protože tento koláč obsahuje syrové mleté hovězí maso, měl by se sníst ve stejný den.
Složení:
- 500 g mletého hovězího masa
- 400 g nízkotučného tvarohu
- 2 mrkev
- 1/2 cukety
Příprava:
- Cukety nakrájíme najemno a mrkev nastrouháme.
- 400 g mletého masa vtlačíme do formy tak, aby tvořilo základ.
- Nyní vrstvěte střídavě na základ nízkotučný tvaroh a zeleninu.
Dekorace
Upečený dort snadno ozdobte polevou dle vlastního výběru. Před zdobením se ujistěte, že je dort vychladlý. Dobrým základem pro další zdobení dortu s klobásami, pamlsky nebo jinými polevami, které si vyberete, je dort nejprve posypat granulovaným smetanovým sýrem.