Rotvajler je jedno z nejstarších psích plemen, jehož předci se do historie zapsali za vlády egyptských faraonů. Sloužili nejen pro vojenské operace, ale také jako strážci, lovci a rodinní oblíbenci. Oficiálně byla moderní verze rotvajlerů poprvé zaznamenána v Rottweilu v Německu, pro který dostali své jméno.