Přesný původ italského mastina, jak se Cane Corso Italiano také někdy nazývá, dnes již nelze dohledat.
Jisté však je, že jde o velmi staré plemeno psa a že podobní psi žili na Sicílii a v jižní Itálii již ve čtvrtém století a byli tam využíváni jako pastevečtí psi.
Kromě toho jsou za předky dnešního Cane Corso Italiano považováni římští molossové, kteří byli v Římské říši po staletí využíváni jako pastevečtí a váleční psi.
Navzdory jeho dlouhé historii jej FCI uznává jako samostatné plemeno teprve od roku 1996.
Níže najdete 10 nejlepších tetování psů Cane Corso: