Mary Allen
Ang Pumpkins kay usa ka genus sa mga tanum, busa usa ka dako nga grupo. Kami labing nakaila sa garden pumpkins, usa ka lahi nga klase sa tanom. Ang among paborito nga utanon mao ang zucchini. Sa Switzerland, sila gitawag nga "Zucchetti". Sila nahisakop sa makaon nga kalabasa sama sa higanteng kalabasa ug uban pa.
Ang among mga hardinero nagtanom ug ubang kalabasa kay nindot tan-awon. Gitawag sila nga ornamental gourds. Dili nimo kini kan-on ug mahimo pa kini nga makahilo. Lami silag pait. Ang labi ka layo nga may kalabotan sa mga kalabasa mao ang mga melon ug pepino.
Pumpkins hinog sa tingdagdag. Dili nimo kini kan-on nga hilaw, busa kinahanglan nimo nga lutoon kini. Ang mga liso mahimong mamala ug kan-on o ang lana mahimong pug-on gikan niini. Ang kalabasa adunay daghang bitamina A, nga labi ka maayo alang sa mga mata.
Ang mga tawo dugay nang nagsumbak o nagpatubo og kalabasa. Ingon usa ka sangputanan, adunay daghang lainlaing mga lahi sa sayo pa kaayo ug sila nakaabut sa Europe sayo kaayo. Ang unang mga liso sa kalabasa nadiskobrehan mga 7000 ka tuig na ang milabay sa Mexico ug sa habagatang Estados Unidos. Didto gigamit na sa mga Indian ang kalabasa ingong pangunang pagkaon. Ang ilang gihaw-ang nga gahi nga kabhang nagsilbing sudlanan sa mga likido o mga liso. Karon, alang sa Halloween, ang mga tawo naghaw-as sa mga kalabasa ug naghimo ug mga parol gikan niini.