Melon: Ang Kinahanglan Nimong Mahibal-an

Ang pipila ka tanom gitawag ug melon. Sila adunay dagkong mga prutas nga tinuod nga mga berry. Bisan pa sa kini nga pagkaparehas, dili tanan nga mga melon parehas nga magkadugtong. Adunay duha ka matang: cantaloupes ug watermelon. Apan sila may kalabutan usab sa mga pumpkins ug courgettes, nga gitawag nga courgettes sa Switzerland. Ang tanan naghiusa sa paghimo sa pamilya sa kalabasa, nga naglakip usab sa ubang mga tanum.

Ang mga melon orihinal nga mitubo sa subtropika, ie kung diin kini init. Apan dugay na sab silang mitubo dinhi kay naka-adjust sila sa klima pinaagi sa breeding. Popular ang mga melon tungod kay lami kini, makapahupay sa kauhaw, ug makapapresko kanato.

Unsa ang espesyal bahin sa pakwan?

Ang watermelon usa ka tinuig nga tanum. Busa kinahanglan nimo nga usbon sila matag tuig. Ang mga dahon dako ug gray-green. Ang ilang mga prutas mahimong motimbang hangtod sa 50 ka kilo. Kasagaran sila mga duha ka kilo o mas bug-at gamay. Ang pula nga unod basa ug tam-is. Ang ubang mga lahi adunay mga liso, samtang ang uban wala.

Ang mga pakwan nagkinahanglan og gamay nga tubig, mao nga kini gitanom usab sa uga nga mga dapit. Ang mga prutas kay usa ka matang sa kapuli sa tubig nga mainom. Sa Africa, ang prutas dili lamang hilaw kondili luto usab. Sa Unyon Sobyet, ang juice gigamit sa paghimog alkohol. Gigaling sa mga Indian ang uga nga liso ug gigamit kini sa paghimog pan. Sa China, ilabina ang dagkong mga liso gipasanay ug gipuga ang lana gikan niini. Ang mga liso mahimo usab nga gamiton sa medisina.

Unsa ang espesyal bahin sa cantaloupe melon?

Ang cantaloupe mas suod nga may kalabotan sa pepino kaysa sa pakwan. Usa ka pananglitan sa usa ka cantaloupe mao ang honeydew melon. Ang bunga dili berde sa gawas, apan dalag. Dili kini modako sama sa pakwan, kasagaran sama sa gidak-on sa ulo sa tawo. Ang ilang unod puti ngadto sa orange. Mas tam-is pa kini kay sa unod sa pakwan.

Ang cantaloupe dili lamang usa ka maayong pamatay sa kauhaw. Naglangkob usab kini og daghang mga bitamina ug uban pang mga sangkap nga gikinahanglan sa atong lawas. Ang karaang mga Ehiptohanon lagmit mao ang unang nag-ugmad ug cantaloupes.