Mary Allen
Ang mga cereal gitawag ug pipila ka tanom. Ang bugas, trigo, ug mais mao ang labing kaylap karon. Ang mga cereal naglakip usab sa rye, barley, oats, ug millet. Ang spelling usa ka subspecies sa trigo.
Ang tanan nga cereal tam-is nga sagbot ug adunay taas nga mga lindog nga adunay taas nga mga dahon. Kon dili, bisan pa niana, sila usahay lahi kaayo tan-awon nga ang usa dili motuo nga sila may relasyon sa usag usa. Sila orihinal nga gikan sa lain-laing mga bahin sa kalibutan.
Ang mga lugas makapaikag sa mga tawo tungod sa mga lugas, nga mao ang mga liso. Bisan ang mga lugas sa cereal gikan sa kinaiyahan mahimong kan-on. Bisan pa, ingon ka sayo sa Panahon sa Bato, ang mga tawo nagsugod sa pagtipig sa mga lugas sa tingtugnaw ug gipugas kini pag-usab sa tingpamulak. Dugang pa, kanunay nilang gigamit ang labing dako o labing himsog nga mga lugas alang sa pagpugas. Gitawag kini nga breeding o breeding.
Human sa pag-ani, ang mga lugas sa cereal gibuhian gikan sa mga lindog ug dayon gigaling. Pananglitan, mahimo nimong gamiton ang harina sa pagluto og pan, apan mahimo ka usab nga maghimo sa ubang mga butang: pasta, mga cereal sa pamahaw, mantika sa pagluto, mga ilimnon nga adunay alkohol, ug uban pa. Ang pila ka lugas gigamit sa pagpakaon sa mga hayop. Mahimo nimong gamiton ang ilang gatas o kan-on ang ilang karne.